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時LABO

活動

時LABO的特征

使用應季的天然食材,即使是初學者也可以放心地學習作為日本料理基礎的高湯的製作方法、醋飯的製作方法、炊具和食材。高湯的製作方法、壽司飯的製作方法、炊具的使用方法等,可以一邊使用時令的天然食材一邊學習日本料理的基礎知識,即使是初學者也能樂在其中!體驗健康而傳統的日本飲食文化,帶出食材的原汁原味,提供極佳的營養平衡,還可以幫助您享受長壽和保持體形。

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時LABO的推薦

您可以空手學習傳統的日本料理

實踐烹飪班將在 Tokitarazu 舉行,距離惠比壽站有 5 分鐘的步行路程。從東京地鐵恵比壽站步行 5 分鐘,我們的日本料理基礎餐廳“Tokitarazu”將舉辦動手烹飪課程。您可以學習日本料理的基礎知識,例如如何製作高湯(高湯)、壽司飯的製作方法、炊具的使用方法、食材的準備方法,即使是初學者也能玩得開心!

各種時令菜單,歡迎外國人

由於地勢從北向南延伸的影響,日本在四個季節的每個季節都擁有得天獨厚的傳統飲食文化。因此,日本有許多傳統菜餚。這個實踐烹飪班教授時令日本料理。內容隨季節變化,請與我們聯繫。・以懷石料理為基礎的成熟的傳統飲食文化課程・您可以從基礎到高級學習・歡迎隨季節變化的傳統日本料理菜單

歡迎各種時令菜單和外國人。

- 學習以懷石料理為基礎的正宗傳統飲食文化;- 從基礎到高級學習;- 將四個季節的傳統日本料理的食譜帶回家;參與者!

時LABO的營業時間

地址
〒1500012
東京都澀谷區廣尾1-4-10
營業時間 14:30-17:00
休息日 月亮樹
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