BBQ(烤肉)推薦食材&人氣簡易食譜

BBQ(烤肉)推薦食材&人氣簡易食譜
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活動日本編輯部

因能夠輕鬆體驗戶外而廣受歡迎 燒烤 .

這次我們將以BBQ(烤肉)為特色.
肉、蔬菜、蝦、扇貝等 海鮮(海鮮) , 受到廣泛世代的歡迎 維納 這樣的, 介紹推薦的食材和容易製作的人氣BBQ(烤肉)食譜 去做.

請參考文章選擇BBQ(烤肉)的食材!

推薦的BBQ(烤肉)料理

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估計成分

說到燒烤,肉和魚是必不可少的.所以, BBQ(燒烤)中使用的肉和魚類指南 按男人、女人、小孩等場景介紹 去做.

以下僅供參考.能吃大量肉者,增加50~100克肉,少食者可減少.

  • 1份男士:300克
  • 1 名女性份量:200 克
  • 兒童 小學生以下:150g / 中小學生:200-300g

BBQ(燒烤),每個人都在外面大聲喧嘩地吃.炭火烤出來的肉,別有一番風味!
介紹每種奶牛肉、豬肉、雞肉和羊肉的推薦部位 去做.

奶牛

烤肋排: 特點是脂肪多,柔軟多汁

卡爾比: 味道濃郁,脂肪的甜味很好吃

肚皮肉: 瘦肉和肥肉層層交替烤製,外香內汁.

排骨: 它的特點是靠近肋骨的部分味道濃郁.

大腿肉: 即使烘烤也不會變乾,多汁,柔軟,味道溫和,適合所有人.

雞翅: 以皮香濃郁為特點

塞塞里: 頸後部分有彈性,越嚼越香.

朗姆酒

羊排(帶骨腰肉): 濃郁的鮮味,柔軟多汁的質地

加工肉製品

所有年齡段的人都可以參加燒烤.
兒童和老年人 柔軟且易於食用的加工肉製品 被推薦.

繼續 推薦給所有年齡段人群的加工肉製品類 我想介紹_______

維納

切割並滾動以均勻烘烤.

培根

還建議將其切成厚片並像奶牛排一樣燒烤.

海鮮

海鮮

BBQ(烤肉)不僅是肉, 推薦,因為您可以享受海鮮的口味變化 是.

不需要麻煩準備的海鮮 我會介紹給你,所以請參考它.

只是去掉背部就很好吃,只需撒上鹽並烘烤即可.

螃蟹

把殼朝下烤,等薄皮稍微鼓起一點,就完成了.

扇貝

還建議直接烤著吃,或者塗上黃油醬油.

頭巾殼

用水沖洗並帶殼朝上烘烤

牡蠣

如果在網上燒烤,建議使用外殼.

Jihama 蛤蜊推薦用於燒烤.

烏賊

因為它會收縮,所以把它切成大塊,然後用醬油或蛋黃醬烤.

章魚

用鹽擦,切成1-2厘米的塊並烘烤.

蔬菜

如果你想和BBQ一起吃, 最好是不經預處理就可以烤著吃的蔬菜
視季節而定 時令蔬菜 也推薦.

蘆筍

可以用削皮器削掉底部堅硬的部分,直接烤著吃.

青椒和紅辣椒

如果你把它整個烤,裡面會被蒸熟,種子和果肉會很好吃.

玉米

建議帶皮烤,因為會蒸熟,甜度會增加.

香菇

軸朝上烤,當水分從蓋子內部出來時,就完成了

杏鮑菇

如果你把它整個烤而不切它是多汁的.

茄子

打 2-3 個孔,或將整個放在烤架上烘烤.

青大豆

用水洗淨後,連皮烤一下就OK了.

蠶豆

帶皮烤的時候很香,非常適合做點心.

日本韭菜

如果你把它切得更長一點,然後烤到它變成褐色,甜度會增加,而且會很好吃.

簡單的烹飪

用箔紙烤

帶皮烤的土豆很好吃.我們建議用箔紙烤紅薯以增加甜味.
即使您添加橄欖油或黃油並烤三文魚或蘑菇,它也很美味.

比薩

將法式長棍麵包切開,然後將燒烤剩下的蔬菜(青椒和辣椒粉)刺入.
整個表面撒上披薩醬和奶酪,鋪上兩張鋁箔紙,放入桶中,將兩端收緊,不要有縫隙,慢慢烘烤完成.

無水碟

加入洋蔥、土豆、胡蘿蔔、蘑菇和麵粉糊來燉咖哩和燉菜,或加入玉米、茄子、香腸和橄欖油進行蒸汽燒烤.

燒烤推薦食材&流行簡單食譜總結

這次, BBQ(燒烤)的推薦食材和流行的簡單食譜 介紹.

BBQ(烤肉)配料 建議根據參加者的口味和年齡段來選擇.

想吃BBQ卻苦於準備食材的朋友們, 空手 OK & check 全包計劃 為什麼不試試呢?

*本文中的信息截至 2022 年 11 月為最新信息.

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