【在富士山腳下享受「創作之旅」】本店位於山梨縣的象徵－富士山腳下，自然資源豐富的河口湖地區，是一家體驗式的當地美食與文化工坊。距離富士急行線河口湖站步行約10分鐘，是熱門的觀光景點。本店秉承「創作、品嚐、學習，創造難忘體驗」的概念，提供豐富多彩的體驗項目，讓您用五感體驗當地的飲食文化和傳統技藝。從「饃饃」和「吉田烏龍麵」等山梨縣的特色美食，到藍染等手工體驗，以及使用當地食材製作「七味粉」（七味粉）、藥用七味粉和「蕨餅」（黑蜂蜜蕨粉）等，我們的菜單融合了獨特的美食與文化。我們的設施吸引了許多顧客，從山梨縣當地的家庭和學校團體，到來自日本各地的遊客，甚至還有國際遊客。我們可以承辦兒童獨立研究計畫、家庭回憶、情侶度假、大型團體修學旅行、員工訓練課程。我們寬敞的教室最多可容納80人，最多可停放三輛大型巴士，非常適合入境遊客和下雨天。所有體驗均在室內進行，無論春夏秋冬，天氣如何，都安全且方便。在富士屋，我們致力於提供難忘的體驗，不僅是觀賞，更是體驗。我們的員工竭誠為您提供支持，確保從初學者到兒童和國際遊客，每個人都能在富士屋度過愉快的時光。您可以親身體驗山梨的風味和文化，同時近距離欣賞富士山的美景。
Really enjoyed the soba making class, the instructions were shown to me visually. My sensei tried her best to explain in English which I appreciated as well as teach Japanese words.
At the end I managed to eat my soba according to my taste. It was presented as cold dipping noodles. Enjoyed the session, my sensei was lovely and will come again! Good for solo travellers.
初めてのうどん作り、あっという間に出来て、すごい楽しかったです。簡単なので、家でも作ってみたいと思いました。
丁寧に教えていただきありがとうございました。
お客様
先日はご来店いただきまして誠に有難うございました！
また、嬉しいレビューの投稿も有難うございます✨
吉田のうどんはとてもコシがあって硬い麺が最大の特徴ですが、よりリアルな吉田のうどんを楽しみたい場合は、作った生地を一晩寝かせて翌日に延ばして切ってからお召し上がり頂くのがオススメです。
そうすることでよりコシが出て、吉田のうどんらしくなります。
ぜひお家でも作ってみて下さいね♪
又のご来店を心よりお待ちしております(^_^)
富士家
鳥内
台風状況などで行程を決めかねる部分があったのですが、柔軟に対応いただけたおかげで不安が薄れました。
ほうとう作り体験では、要所要所でうまくフォローいただけたおかげで無事美味しくいただけました。
とり天を子供用にカットしたくてハサミをお借りできたり、食べきれなかった分を自己責任ですが持ち帰る容器をいただけたりしたので、とても助かりました。
0.5だけ減らしたのは、1組だけで体験していたからか？、体験中の写真を撮影して貰えていた参加者もいたようだったので、手が粉で汚れていて自分では撮れなかった写真が平等に撮っていただけたらより嬉しかったという点と、
キャンセル料の発生が宿や他アクティビティより断トツ早くて、台風発生で安全面を考慮し旅行の催行を迷った際の一番のネックだった（これだけキャンセル料がかかるので）点が少し残念だったからなのですが、総じてとても楽しめました。ありがとうございました！
PICAのキャンプ後、2日目のアクティビティで寄ってみました。スタッフの方の応対も素晴らしく、付かず離れずの良い距離感。
蕎麦打ち体験は初めてだったのですが、美味しく出来上がりました。
すりだねのネーミングセンスも抜群です笑
おススメです。
お客様
先日は当店をご利用頂き有難うございました！
また、嬉しいレビューを頂きまして誠に有難うございます(^^)!
蕎麦打ちはうどんやほうとうに比べて難しいですが、やればやるほど上達するものです。ぜひご自宅などで機会があれば作ってみて下さいね♪
すりだねについても有難うございます！ほとんどうちのオーナーが決めたネーミングです！喜ぶと思います(*'▽')
当店はそば打ち体験以外にも「吉田のうどん」や「ほうとう」などの麺作り体験や、藍や墨を使った染物体験も行っています。ま山梨に来られた際は、機会があれば遊びにいらしてくださいね。
富士家
蕎麦体験楽しく出来ました。
自分で作った蕎麦は太くなり、
もはや蕎麦では無かったですが、
でも美味しかったです。
また、追加注文したとり天も美味しかった
です。
プロの方の作った蕎麦と食べ比べが出来たら
もっと面白いと思うので、ちょこっと蕎麦もあると嬉しいです。
在富士屋，您可以體驗從零開始手工製作山梨縣名產「饃饃」和「吉田烏龍麵」等地道當地美食的正宗體驗。親手揉麵、擀麵、切面、煮麵，最終創造出根植於當地傳統風味的美味，這本身就是一次「飲食文化學習體驗」。這項體驗能讓您五感俱全，是個別樣的體驗，不僅適合觀光，也適合進行美食教育與自主研究。
所有體驗方案都提供周到的服務，即使沒有烹飪經驗也能輕鬆享受。我們擁有精通基礎英語的工作人員，並設有親子支持系統，讓初次使用刀具的孩子和擔心語言障礙的海外顧客都能安心參與。我們更注重體驗的“樂趣”而不是“難度”，希望為每個人提供一段充滿笑容的時光。
我們提供多種預訂方式，從單人到最多120人的團體均可預訂。我們擁有可同時容納大量團體的大型場地，以及可停放大型巴士的專用停車場，是您修學旅行、企業培訓和日本觀光等各種活動的理想之選。由於場地完全在室內，因此不受天氣影響，請放心使用。我們也可以根據人數和目的，為您量身訂做體驗方案，歡迎隨時詢問。
| 投保詳情 | Aioi Nissay Dowa Insurance ・產品事故（食物中毒等） ・設施事故（瓦斯爆炸等） |
|---|---|
| 在籍員工數 | 5人 |
| 營業時間 | 平日 9:30~18:00 週六、週日、假日 9:00~18:00 |
|---|---|
| 休息日 | 不规则的假期 |
請稍候
Thank you for joining our soba-making class!
We’re glad you enjoyed the visual guidance and appreciated the English support.
So happy you could enjoy your handmade soba just the way you like it.
Great for solo travelers — we hope to see you again!