該工廠由農業生產法人株式會社裡所京負責營運。我們懷著感恩大自然的心，以「改變未來的農業生產方式」和「為客戶生產安全、安心、美味的農作物」為目標，成立了農業生產法人裡所京，負責從生產到銷售的所有環節。
為了生產安全、安心、美味的農產品，我們在千葉大學園藝研究科犬布一之教授的指導下，對有機肥料的製作以及使用該肥料的作物的栽培進行共同研究。
「烏托邦牛奶皇后」榮獲2018年國際米口味分析評比大賽金牌。此外，「Risokyo壽司米」在國際壽司米大賽中連續兩年榮獲特別A獎。
利用共同研究培育出的技術訣竅和有機肥料，我們開始栽培蔬菜和果樹，生產出安全、安心、美味的農作物。我們也進行土壤診斷，旨在開發一種新型農業，確保在營養豐富的土壤中植物健康、口感好、產量高。
| 認證機構 | 食品衛生經理營業執照 |
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| 投保詳情 | 保險建造株式會社 500萬日元 |
| 加盟團體·協會 | 蒙貝爾之友地區九十九里聯絡委員會 |
| 在籍員工數 | 5人 |
| 營業時間 | 11:00-16:00 |
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| 休息日 | 平日僅接受私人用途的預訂。 |
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