古城镰仓您为什么不尝试体验荞麦面荞麦面? 即便是第一个也没关系。 镰仓Hase-Tei(Edo Sobarrier)的老板会很容易地指导你。 在两人碗中体验荞麦粉状态到切碎的荞麦状态,约2小时。 经验流程: 1。店主介绍,参加者的荞麦面制作经验确认约5分 2。关于如何进行和总结的一面说明大约10分钟 3。准备荞麦面约5分钟 4。荞麦面制作经验约60分钟 5。休息,品尝菜单选择约5分钟 6。品尝约30分钟 7。解散5分钟
可以选择荞麦面,如大豆荞麦面和荞麦面荞麦面。 (IEIRO,奉献,悬挂,匆忙)
通过店主独立开发的方法“Twin·Dragon flow”,即使是初学者也可以打败百分之十的荞麦面。 此外,Edo Sobariier的店主会轻松地教它。
保留一套有限的商店。使用围裙和日本制造的毛巾,您可以将其留空。
※顯示價格均為含稅價格。 ※以上為基本費用。 ※據日期價格會有變動。請選擇具體日期後查看當天具體價格。
蒸笼荞麦面 荞麦面条汤用鲣鱼最多汤料采取的汁液
恶魔大豆荞麦面 日蒸笼荞麦高海带和国内蘑菇的素食高汤所采取的汁获得
米荞麦面 荞麦面条与德岛荞麦面。有温暖的汤的荞麦面
Kakesoba 荞麦面手工制作,还可以美味地做饭
店主简介 我曾在一家电器制造商25年担任工程师。该公司早些时候退休,旨在成为荞麦工艺品,并在厨师老师学校获得了炊具许可证和食品教育指导员资格。在吃荞麦店的同时获得Edo Sobariier资格。
すだちそば 冷やかけそばに、徳島産のすだちをのせたそば。温かい汁のすだちそばもあります
かけそば 手打ち十割のそばは、かけもおいしくいただけます
そば打ち体験場所 BGMの流れる中、ゆったりとそば打ちを楽しめます。
店主プロフィール 某電気メーカーのエンジニアとして25年勤務。そば打ち職人を目指し会社を早期退職し、調理師専門学校で調理師免許と食育インストラクターの資格を取得。また、そば店を食べ歩きながら江戸ソバリエの資格を取得。
镰仓 Nagatani Shoten Yubinbango248-0016 神奈川县镰仓市长谷21年1月16日
从Asahina Inter约30分钟 附近有硬币停车场
從江之電長谷站步行7分鐘即可到達大佛
預約
請稍候
費用包含
費用不含