[兵庫/淡路]在島上草莓農場「Hoshi no Kajitsuen」直營的工作室體驗製作草莓醬和裝飾蛋糕！包括紀念品和蛋糕

淡路島西側：鮎原地區是淡路島的草莓產地。體驗場所「星野嘉日園 Bloom」是個體驗式綜合設施，其中還設有由鮎原地區的草莓農經營的咖啡館。您可以透過與工匠交談來學習如何製作草莓醬。除了製作果醬之外，你還可以用自己喜歡的方式，用新鮮採摘的草莓來裝飾蛋糕工坊製作的蛋糕！體驗結束後，您可以在工作室附帶的咖啡廳空間喝茶，享用裝飾好的蛋糕。您可以將自己製作的果醬帶回家作為紀念品。為什麼不嘗試製作一些新鮮採摘的草莓醬呢？在這個可愛的工作坊裡製作果醬一定會成為一段特別的回憶。鮎原地區位於淡路島西側，是島上著名的草莓產地。松本在淡路島經營草莓農場“星之果實園”，他出生於東京，曾在大阪擔任辦公室職員，著迷於淡路島的自然風光和緩慢的生活節奏，於是決定移居該島。由於與當地草莓農的聯繫，他作為草莓農有著不尋常的背景。之後，他與在大阪時也是前輩的播磨先生一起開設了“甜點＆蜜餞工作室星的草莓園”，銷售使用農場採摘的草莓製作的甜點。這是一家在當地很有名的糖果店。之後，他們又開設了星野糖果園Bloom，這是一座集糖果店、咖啡廳、體驗工坊於一體的體驗式綜合設施，顧客可以在這裡享受輕鬆的空間，品嚐松本栽培的草莓和播磨製作的糖果。工匠會教您製作果醬所需的所有知識，從基礎開始，例如相對於草莓的重量需要使用多少糖以及添加原料的時間。除了製作果醬的體驗外，您還可以用松本種植的新鮮草莓來裝飾馬製作的蛋糕。之後，您可以一邊品嚐裝飾好的蛋糕，一邊喝茶。您也可以在現場單獨購買蛋糕和飲料來享用茶點。與朋友、家人或情侶一起享受歡樂時光。體驗時間表如下（下面的時間表是從13:00開始的，但如果是從15:00開始，請按原樣閱讀時間）。 13:00 集合（請到星之華日園Bloom店）。 13：05 移至體驗工作室（2樓）準備，體驗星之華日園的草莓醬製作工作坊。 ・使用星之華日間的草莓裝飾蛋糕。 13:40 移步至一樓咖啡廳空間，品嚐裝飾好的蛋糕。 14:00 結束

星之果園在淡路島五色町鮎原設有草莓農場。五色町鮎原是草莓產地，這裡的日夜溫差在淡路島中也是最大的，因此產出的草莓香氣濃鬱。星之果實園採用最新技術和傳統土壤營造的力量，精心培育草莓，使用來自被稱為淡路富士的仙山的清澈水源和肥沃土壤，讓您可以安全享用美味的草莓。

◎ 2019年，在日本舉辦的Dalemain世界果醬大賽中，本公司自行製作並銷售的「初夏香氣清爽鳴門橙子果醬」榮獲最高獎項「最佳類別&金獎」。 ◎ 在iTQi（2019卓越口味獎）上，本公司自行製作並銷售的「清晨採摘的新鮮草莓果醬」榮獲卓越口味獎。