蕎麥麵製作 馬上預約
全国のそば打ち体験・そば打ち教室体験・ツアーをエリア別に紹介。山梨・富士五湖エリアでは富士山の雪解け水を使ったそば打ち体験プランが小さい子供連れの家族に人気。東京・秋葉原エリアでは神田明神近くで楽しむ本格そば教室もおすすめ。京都・嵐山エリアではそば打ちのプライベートレッスンがカップルのデートに人気。
![[靜岡/伊豆高原]正宗蕎麥麵天婦羅體驗★歡迎初學者、情侶、團體、家長和兒童（預約截止至當天上午）の画像](https://img.activityjapan.com/10/11986/10000001198601_6D6A9BFz_3.jpg?version=1613967111)
- 6歲～100歲
- 1〜2小時
- 10:00 / 12:00 / 14:00
要求采取电晕措施*如果身体状况不佳或发烧，您将无法进入商店。 *请为经验丰富的访客和访客戴口罩。 *请安全，小心地洗手。 *与其他客户保持社交距离。 *如果需要手套，请告知我们。这是一个计划，您可以在天妇罗上享受全面的荞麦面体验。您可以体验明亮纯正的日式风格。 Kannon-tei的荞麦面制作经验始于石磨。当您转动砂浆时，荞麦的香气开始散逸。刚切完面团可能是时候饿了！在谈论您的经历时，请一起享用荞麦面。如果您自己打荞麦面，味道会加倍。
Teacher is very patient and kind. She guided us step by step although we do not speak any Japanese. Great bonding for the family. We have lots of fun. Plentiful of Soba so beware if you want to add more food to your selection. 5 star!!
![[京都/嵐山]完成一對一課程！推薦給那些想學習如何製作蕎麥麵的人！您想問多少問題就問多少——我會告訴您我所知道的一切。の画像](https://img.activityjapan.com/10/56516/10000005651601_aeWxgNud_3.jpg?version=1728357244)
- 6歲～100歲
- 1〜2小時
- 10:00 / 11:45 / 13:00 / 14:30 / 16:00
“手工荞麦面Umarahara”举办荞麦面体验教室。 在岚山观光期间体验荞麦面怎么样♪ 〜这日流-的 ①接待（5分钟） ② 说明流程（5分钟） ③手洗，换衣服，准备（5分钟） ④荞麦面经验（45分钟） ⑤品尝（30分钟） ⑥终止
興味はあるものの、なかなかする機会もありませんでしたが、自身のレベルアップのために応募しました。 最初から最後までコツ等も丁寧に教えて頂き、大将の人柄の良さが伝わってきました。 又、所々誉めて頂き、気分良くおこなえました。 慣れていないために、少し体力は使うことになりましたが、楽しかったです。 また、機会を作り再度訪れたいと思います。 ありがとうございました。
![[東京淺草合童橋]體驗大蕎麥刀蕎麥麵製作班の画像](https://img.activityjapan.com/10/54266/10000005426601_2GlkUZTc_3.jpg?version=1725142266)
- 2歲～100歲
- 1小時內
- 09:30 / 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00
在合羽橋開放式廚房工作室體驗JYUWARI-SOBA（不使用小麥粉）切蕎麥麵您可以享受自己喜歡的味道的蕎麥麵！是與訓練和道場不同的有趣的蕎麥麵砍伐活動。 「是NOSHI 和KIRI 的兩步驟烹飪活動，採用RAKUJYO 獨創的智慧手工技術，與傳統的蕎麥麵製作體驗略有不同，基於未來時代的新理念。合童橋道口街拱廊下的露天店。店裡擠滿了尋找菜刀、炊具、日式餐具的外國遊客，甚至有的顧客沒有預約就湧入店內，這是一場全球化的日本文化體驗與已預訂的顧客一起（使用 Google 翻譯應用程式）。
![[熊本/天草]稻草人村蕎麥麵天婦羅體驗計劃の画像](https://img.activityjapan.com/10/39832/10000003983201_10TvfEm2_3.jpg?version=1725672722)
- 5歲～90歲
- 1〜2小時
- 10:30 / 13:00
稻草人村使用關閉的校舍。這是一個學習的好地方。我們將在天草舉辦蕎麥麵製作學校，所以請嘗試一下。你自己打的蕎麥麵很特別！吃飯時附贈天婦羅。 * 1 這將是一張桌子和一個碗的體驗。 （有4張桌子）
はじめての蕎麦打ち、ビデオを見てから始めます。 途中、お姉様方が優しく教えてくれ、たくさん褒めてくれます。 出来上がった蕎麦は、かけか、ざるに調理していただくことができます。 とてもコシが強くて、こんなに美味しい蕎麦食べたことないです！ 天ぷら付きで蕎麦打ち体験して2000円は、破格だと思います。毎週でも通いたいです。 さっそく、体験した次の週に予約を入れました。たのしみです！
![[熊本/天草]卡卡西之裡蕎麥麵製作體驗-打二八蕎麥麵吧！ !!の画像](https://img.activityjapan.com/10/39662/10000003966201_10TvfEm2_3.jpg?version=1725672662)
- 5歲～90歲
- 1小時內 /1〜2小時
- 10:30 / 13:00
卡卡西之裡使用關閉的校舍。這是一個學習的好地方。我們將在天草舉辦蕎麥麵製作學校，所以請嘗試一下。你自己打的蕎麥麵很特別！ * 1 這將是一張桌子和一個碗的體驗。 （有4張桌子）
![[長野/信州]與當地蕎麥麵大師一起製作蕎麥麵♪ *信州蕎麥麵* [外賣計劃]の画像](https://img.activityjapan.com/10/42209/10000004220901_nbu8UPZS_3.jpg?version=1652863088)
- 6歲～100歲
- 1小時內
- 14:00 / 15:00
這是在信州山谷的旅館茅吹屋形的蕎麥麵製作體驗。說到信州，手工蕎麥麵！當地的蕎麥麵師傅教你做蕎麥麵的秘訣！ Kayabuki no Yakata是一家位於信州龍野町山谷的旅館。這是一個每個人都可以享受的計劃，例如有孩子的家庭，情侶，情侶，女孩旅行。當地的蕎麥麵師傅會細心教你！請放心♪您可以當場享用自己製作的蕎麥麵。此外，我們還將附上時令天婦羅，這是我們廚師的驕傲，所以請一起享用。如果你體驗到了，從明天起你就是蕎麥麵大師！？通過信州的飲食文化，你可以感受到製作和飲食的幸福♪
![[長野/信州]與當地蕎麥麵大師一起製作蕎麥麵♪*信州蕎麥麵* [現場品嚐☆天婦羅]の画像](https://img.activityjapan.com/10/39206/10000003920601_nbu8UPZS_3.jpg?version=1652417166)
- 6歲～100歲
- 1小時內
- 10:00 / 11:00
這是在信州山谷的旅館茅吹屋形的蕎麥麵製作體驗。說到信州，手工蕎麥麵！當地的蕎麥麵師傅教你做蕎麥麵的秘訣！ Kayabuki no Yakata是一家位於信州龍野町山谷的旅館。這是一個每個人都可以享受的計劃，例如有孩子的家庭，情侶，情侶，女孩旅行。當地的蕎麥麵師傅會細心教你！請放心♪您可以當場享用自己製作的蕎麥麵。此外，我們還將附上時令天婦羅，這是我們廚師的驕傲，所以請一起享用。如果你體驗到了，從明天起你就是蕎麥麵大師！？通過信州的飲食文化，你可以感受到製作和飲食的幸福♪
そば打ち歴25年という先生に、新設丁寧にそば打ちを教えていただきました。 そばは打ち初めてなこともあり、そば粉をこねるのも、麵の形に切るのも最初は上手にできませんでした。 それでも先生に和やかな笑顔で優しく教えていただけ、最後は何とかそれなりに形に上達(というほどでもないでしょうが)できたと思います。 おかげさまで、楽しみながら初めてのそば打ちを体験をすることができました。 そしてそばを打ち終わったあとがまた良かったんです。 自分で打ったそばを茹でてもらえ、食べることができるんです。 それも、おいしく上がった天ぷら付きで。 茹で上がったそばは、自分が切ったとおり、太いのやら細いのやらが混在してて。 そんなふうに見た目は悪いんですが、自分で打ったという愛着もひとしおのそばを、おいしく揚がったてんぷらと一緒に食べることができました。 そば打ちの先生、受付していただいた女性職員の方、会計のところにおられた男性職員の方、厨房でそばを茹でてくれた女性職員の方、皆さんにすごくよくしていただき、本当に感謝です。 施設の皆さんの対応も本当に暖かく、これを機会に自分でも自宅でそば打ちしてみようかなあ、と本気で考えているほどです。 ありがとうございました。
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