- 3歲~70歲
- 1〜2小時
日本人はもちろん、インドネシア人、日系ブラジル人、ベトナム人、台湾人にも教えた経験を持つ調理師によるフレッシュフルーツ大福作り体験です。 お菓子作りが終わった後にはお抹茶もご提供。 基本的にやさしい日本語で説明を行い(補助的に翻訳アプリ等のツールを使用する場合もあります)、レシピもお渡ししますので、日本語を勉強中の方も安心してご参加いただけます。
- 12歲~100歲
- 2〜3小時
- 14:00
【全城訂製體驗館】香川縣善通寺市是日本全民皆知的日本佛教偉人弘法大師空海的誕生地。出生於 1,250 年前的空海,在故鄉四國的壯麗自然環境中修行,獲得了啟蒙。即使在他活躍1200多年後的今天,仍有許多仰慕空海的信徒從世界各地趕來追隨他留下的朝聖之路。善通寺市內與空海相關的五座寺廟,主題為曼荼羅寺-觸覺、出釋迦寺-視覺、甲山寺-聽覺、善通寺-味覺、金倉寺-嗅覺、可用。在市區,當地居民招待香客的「娛樂」文化已經紮根,我們提供享受當地傳統工藝品和當地美食等體驗。善通寺市,自然與信仰近在咫尺,可以一睹樸實無華的生活方式,是名副其實的體驗博物館!何不體驗道地的日本,同時體驗自古以來人們珍視的文化呢? 〇了解日本文化和傳統美食/精進料理 - Le Paysan持續追求獨一無二的“精進法式”,將素食、素食料理、東方素食主義的理念昇華為法式料理。廚師將為您詳細講解日本引以為傲的飲食文化之一精進料理的基礎知識,然後您可以體驗如何使用時令蔬菜在家製作精進料理。請享受這個獨特的時光,您可以使用所有五種感官來欣賞食物與生活的聯繫。
- 6歲~100歲
- 1〜2小時
- 10:30 / 13:30
兵库在县姬路历史悠久的鱼蛋糕制造者“Hatoya”,你可以手工鱼酱和鱼酱的经验。为什么不尝试制作你家里没有多少机会的揉捏?
今回家族で初めて体験させていただきました。 小3の娘も初めてでしたが、スタッフさんの親切な説明と優しくフォローしてくださったり、褒めてくださったおかげで、焦る事なく自分のペースで楽しく最後まで作り上げることができて、とても喜んでいました。 試食もとてもおいしかったので、お土産に買って帰りました。 今度また、親戚や友人とうかがいたいです。 GWの素敵な思い出になりました。ありがとうございました。
- 6歲~100歲
- 1小時內 /1〜2小時
- 10:00 / 14:00
使用味噌製作工具包(真空包裝的煮大豆、鹽、酒麯和工藝說明),從兒童到成人的每個人都可以在一個小時內使用車間工具在藤裡町的車間輕鬆完成味噌製作。做!請把準備好的味噌帶回家,讓它成熟到可以吃為止。自己準備的味噌很特別!
- 1歲~100歲
- 1小時內 /1〜2小時
Kiritanpo-nabe和damakko-nabe是產稻米的秋田縣特有的傳統菜餚。在這個計劃中,您可以在白神山腳下的藤裡町的一家餐廳享用桐鍋火鍋和玉麻子火鍋。更重要的是,您可以在世界遺產白神山脈腳下的廣闊戶外享受它!與家人、朋友或同事在戶外享用非凡的一餐。一個溫暖的火鍋,可用作驅車前往白神山脈的午餐、露營時的晚餐環境或輕鬆的河釣之旅.完美!我們將準備火鍋+桐鍋配料套餐(或玉粑鍋配料組合)、檯面爐、上菜盤和說明書。請選擇A)桐鍋鍋或(B)玉鍋鍋。兩者都可以(例如,1 鍋 2-3 份 kiritanpo + 1 鍋 2-3 份 damakko nabe)如果您沒有桌子或椅子,您可以單獨付費租用。
- 0歲~99歲
- 1天以上
- 14:00 / 16:00
在位於海拔800m以上的農村地區的長野縣八岳地區的農家,您可以體驗2天1夜的每個季節的農耕和生活。像家人一樣度過溫暖的時光,而不僅僅是顧客,您可以在感恩自然的恩惠的同時,一窺您所居住的土地的獨特生活。體驗人們懷舊的活動,如收穫高原蔬菜,製作柿子乾、醃製野澤菜、味噌等醃製食品,採摘可食用的野生植物,體驗燒柴的爐子,製作shime繩,我可以。此外,您可以一起使用當地食材烹製菜餚,並與餐桌旁的農民交談。推薦給有孩子的家庭和朋友團體的體驗!會議期間有英文導遊陪同,讓您在開始前與家人進行順暢的交談。我們還將提供您在逗留期間可以使用的口譯員,因此您不會說日語也不必擔心。您可以選擇從 14:00 到第二天 9:00 從 9:00 到第二天 11:00 的計劃。 ~當天的流程(14:00~次日9:00)~14:00 見面會→介紹(自我介紹&家參觀) 14:15農事體驗→農民的季節性工作經驗(農活和醃製食品)製作等時令手工藝品) 15:15 烹飪體驗 → 使用時令食材一起煮飯 17:00 晚餐 → 飯時間圍桌聊天 7:00 氣象與早餐 → 起床一起做早餐
- 0歲~99歲
- 2〜3小時
- 10:00 / 14:00
位於海拔1100m的長野縣八岳高地,繼承當地傳統“冷凍豆腐”製作技術,同時挑戰新豆腐製作方法的小豆腐店。我們講究食材,只使用美味的當地水和大豆。何不看看村里小豆腐廠“森嫩豆腐”的手藝,親手做豆腐呢?孩子們可以享受製作豆腐的體驗,因為它使用了一個小木模。最後,除了自己親手製作的豆腐,您還可以品嚐到使用工匠製作的豆腐製作的各種菜餚。 (例如:豆渣沙拉、豆漿天婦羅、燉凍豆腐) 我們通常在 3 月至 11 月期間製作棉豆腐,但您可以在 12 月至 2 月期間製作當地特產“冷凍豆腐”。 * 冷凍豆腐是一種傳統的醃製食品,切割並冷凍過夜。一名英語導遊將陪伴您,以促進與工匠的對話。 ~當天的流程~ ①見面:在店裡見面。向工匠詢問商店的歷史和承諾。 (2)豆腐製作之旅:在工匠的工作場所,邊聽解說邊觀察豆腐製作。 ③ 體驗時間:移動到體驗區。自己動手做豆腐吧! ④ 品鑑:聆聽工匠講述當地故事的品酒時間。 ⑤ 溶解
- 5歲~100歲
- 2〜3小時
- 10:00 / 13:00
大自然中的烹飪體驗♪ 這個地方是高千穗町山區的農民咖啡館!歡迎家庭、朋友團體、公司進行員工培訓~米粉少出錯!我做的是在咖啡館裡真正的一餐。還有一個外賣。即使是需要小睡的小孩子也可以放心,有一個房間可以讓他們小睡。體驗一次,還想再來!毫無疑問,我認為。清新的空氣和對您的眼睛友善的風景會治愈您。
- 10歲~100歲
- 1〜2小時
從孩子小,它可以在成人達三代人享用。豆腐的使用的老房子,從這裡吸取用磨石大豆開始,在約1.5小時,是手工製作豆腐的完成。在大量的人知道參與,則可以在比較各組的味道的享受。與您的家人,朋友,也組團旅遊的,為什麼不嘗試挑戰島上豆腐做?
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