京つけもの本家こじま

京つけもの本家こじま的特征

本家小島是一個紡織小鎮，以“美味的向心”西陣而聞名，這種西陣在京都西陣已有 100 多年的歷史。織機的聲音不斷從織布店町屋迴盪。在西陣開設泡菜店已有100多年的歷史。在西陣人的擁護下，繼承了味道，成為了第四代。 “因為它每天上桌，所以我們應該致力於美好的事物。”對美味的追求是世代相傳的教義。仔細推敲，努力與織工從精緻的手工藝品中創造美的技術一樣好。 “好吃的向心”，這個念頭，養育了這個知道一流的西陣鎮的本家小島。