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[東京/新宿]日本傳統搗麻糬體驗及品嚐 - 車站附近3分鐘

活動ID:55236 東京 / 新宿/代代木日本文化經驗，海外文化經驗 / 傳統文化體驗 / 傳統文化體驗提供:提供：株式会社サンザ（豪華カプセルホテル安心お宿）

5歲～100歲
1小時內
12:00 / 15:00 / 17:00 / 19:00

在東京嘗試搗麻糬，體驗日本傳統活動。了解搗麻糬的歷史和傳統，並享用美味的新鮮製作的麻糬。體驗從小孩到大人都可以享受的日本傳統活動。了解搗麻糬的歷史和傳統，並享受用杵和研缽搗麻糬的樂趣。享用新鮮製作的美味麻糬。活動首先介紹了搗麻糬的歷史和傳統，經驗豐富的工作人員示範了搗麻糬的基本步驟和技巧。之後，您將體驗使用杵和研缽搗麻糬的體驗。搗碎麻糬後，您可以品嚐到用麻糬製成的各種菜餚。

[東京淺草合童橋]體驗大蕎麥刀蕎麥麵製作班

活動ID:54266 東京 / 淺草/上野美食 / 料理教室提供:提供：SOBAGIRI楽常＝Ramen Soba Making＝

2歲～100歲
1小時內
09:30 / 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

在合羽橋開放式廚房工作室體驗JYUWARI-SOBA（不使用小麥粉）切蕎麥麵您可以享受自己喜歡的味道的蕎麥麵！是與訓練和道場不同的有趣的蕎麥麵砍伐活動。「是NOSHI 和KIRI 的兩步驟烹飪活動，採用RAKUJYO 獨創的智慧手工技術，與傳統的蕎麥麵製作體驗略有不同，基於未來時代的新理念。合童橋道口街拱廊下的露天店。店裡擠滿了尋找菜刀、炊具、日式餐具的外國遊客，甚至有的顧客沒有預約就湧入店內，這是一場全球化的日本文化體驗與已預訂的顧客一起（使用 Google 翻譯應用程式）。

[東京/台場]讓你的胃和心都快樂♪令人印象深刻的正宗壽司廚師體驗！握壽司8件+迷你烏龍麵火鍋+證書【有折扣】

活動ID:46306 東京 / 台場/豐州日本文化經驗，海外文化經驗 / 傳統文化體驗 / 壽司製作提供:提供：大阪寿司職人体験センター

4歲～99歲
1小時內

“壽司”現在風靡全球！在大阪壽司工藝體驗中心，您可以體驗正宗的壽司製作。可以親身感受日本的飲食文化♪從米的大小到製作方法，我們都會悉心教您如何製作正宗的握壽司。 8個握壽司（金槍魚、鮭魚、蝦、雞蛋、章魚等）+迷你烏冬面火鍋 *內容隨季節變化。體驗之後，我們會給你一張文憑。 * 體驗期間將以日語進行說明。

評分 5.0

落ち着いた綺麗な旅館のお部屋で、本格寿司職人体験をさせていただきました。小学生の子どもと体験しましたが、小さな手でも上手に握れるように、基本を踏まえつつ、無理なく優しく教えていただきました。お寿司もうどん火鍋もとても美味しかったです！職人っぽい帽子や法被を来ての記念撮影や、修了証も1人ずつ手渡してくださったりと、旅館の方がきめ細やかに対応してくださり、夏休みのとても良い思い出ができました。また宿泊でも利用したいと思いました。

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[秋田/白神山地]“鍋外”在白神山地腳下，“Kiritanpo Nabe & Damakko Nabe”也很受露營者歡迎❤

活動ID:43559 秋田 / 大館/能代 / 提供:提供：アクティビティジャパン東北（藤里町ツーリズム協議会）

1歲～100歲
1小時內 /1〜2小時

Kiritanpo-nabe和damakko-nabe是產稻米的秋田縣特有的傳統菜餚。在這個計劃中，您可以在白神山腳下的藤裡町的一家餐廳享用桐鍋火鍋和玉麻子火鍋。更重要的是，您可以在世界遺產白神山脈腳下的廣闊戶外享受它！與家人、朋友或同事在戶外享用非凡的一餐。一個溫暖的火鍋，可用作驅車前往白神山脈的午餐、露營時的晚餐環境或輕鬆的河釣之旅.完美！我們將準備火鍋+桐鍋配料套餐（或玉粑鍋配料組合）、檯面爐、上菜盤和說明書。請選擇A）桐鍋鍋或（B）玉鍋鍋。兩者都可以（例如，1 鍋 2-3 份 kiritanpo + 1 鍋 2-3 份 damakko nabe）如果您沒有桌子或椅子，您可以單獨付費租用。

[長野/信州]與當地蕎麥麵大師一起製作蕎麥麵♪ 信州蕎麥麵 [外賣計劃]

活動ID:42209 長野 / 伊那/駒根/飯田/昼神日本文化經驗，海外文化經驗 / 傳統文化體驗 / 蕎麥麵製作提供:提供：かやぶきの館

6歲～100歲
1小時內
14:00 / 15:00

這是在信州山谷的旅館茅吹屋形的蕎麥麵製作體驗。說到信州，手工蕎麥麵！當地的蕎麥麵師傅教你做蕎麥麵的秘訣！ Kayabuki no Yakata是一家位於信州龍野町山谷的旅館。這是一個每個人都可以享受的計劃，例如有孩子的家庭，情侶，情侶，女孩旅行。當地的蕎麥麵師傅會細心教你！請放心♪您可以當場享用自己製作的蕎麥麵。此外，我們還將附上時令天婦羅，這是我們廚師的驕傲，所以請一起享用。如果你體驗到了，從明天起你就是蕎麥麵大師！？通過信州的飲食文化，你可以感受到製作和飲食的幸福♪

【京都/西陣】京都泡菜店教授的麩皮製作體驗！空手使用也很容易♪把你做的炸藥和炸藥拿走！

活動ID:39853 京都 / 金閣寺/北野天滿宮周邊美食 / 料理教室提供:提供：京つけもの本家こじま

6歲～90歲
1小時內
14:00

實際在工廠工作的熟練工匠將成為指導員，每個人都會製作麩皮地板。您可以隨身攜帶自己的Nukazuke。此外，您將在本店的陳年麩皮地板上體驗通過醃製蔬菜來製作麩皮泡菜。（你可以把它帶回家。）即使是孩子們也可以很容易地做到，因為他們不使用菜刀或火。另外，沒有什麼特別的準備，可以空手參加。體驗完肉醬後，我們將在總店準備品嚐京都時令醃菜，包括著名的“西陣醃菜”。

[長野/信州] 與當地母親一起製作。大燒製作體驗 * 信州當地美食大燒 *

活動ID:39207 長野 / 伊那/駒根/飯田/昼神日本文化經驗，海外文化經驗 / 傳統文化體驗 / 點心製作提供:提供：かやぶきの館

6歲～100歲
1小時內
10:00

在信州溪谷的“茅吹之屋”體驗製作禦燒的體驗。什麼是“禦燒”？對於非信州人來說，這是什麼？我覺得？ Oyaki是將小麥粉溶解在水中，揉搓，然後包裹紅豆和蔬菜製成的豆沙製成的。說白了，是包子嗎？ ??這是在長野縣各地製作的，味道因商店和家庭而異。在 Kayabuki no Yakata，表面通過蒸汽輕輕烘烤。裡面的皮和豆沙都是手工製作的！與當地母親一起製作這樣的信州靈魂食物“Oyaki”將是一種體驗。在信州，各個年齡段的人都在盡情享受。放心，當地資深媽媽會用心教你！如果你來信州，請先嚐嚐這個信州的靈魂食物“Oyaki”！

評分 5.0

おやき作りを体験しました。スタッフも丁寧かつ気さくな方でとても楽しめました。入浴もできるようなので、次回は行ってみたいです。

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[長野/信州]與當地蕎麥麵大師一起製作蕎麥麵♪信州蕎麥麵 [現場品嚐☆天婦羅]

活動ID:39206 長野 / 伊那/駒根/飯田/昼神日本文化經驗，海外文化經驗 / 傳統文化體驗 / 蕎麥麵製作提供:提供：かやぶきの館

6歲～100歲
1小時內
10:00 / 11:00

這是在信州山谷的旅館茅吹屋形的蕎麥麵製作體驗。說到信州，手工蕎麥麵！當地的蕎麥麵師傅教你做蕎麥麵的秘訣！ Kayabuki no Yakata是一家位於信州龍野町山谷的旅館。這是一個每個人都可以享受的計劃，例如有孩子的家庭，情侶，情侶，女孩旅行。當地的蕎麥麵師傅會細心教你！請放心♪您可以當場享用自己製作的蕎麥麵。此外，我們還將附上時令天婦羅，這是我們廚師的驕傲，所以請一起享用。如果你體驗到了，從明天起你就是蕎麥麵大師！？通過信州的飲食文化，你可以感受到製作和飲食的幸福♪

評分 5.0

そば打ち歴25年という先生に、新設丁寧にそば打ちを教えていただきました。そばは打ち初めてなこともあり、そば粉をこねるのも、麵の形に切るのも最初は上手にできませんでした。それでも先生に和やかな笑顔で優しく教えていただけ、最後は何とかそれなりに形に上達(というほどでもないでしょうが)できたと思います。おかげさまで、楽しみながら初めてのそば打ちを体験をすることができました。そしてそばを打ち終わったあとがまた良かったんです。自分で打ったそばを茹でてもらえ、食べることができるんです。それも、おいしく上がった天ぷら付きで。茹で上がったそばは、自分が切ったとおり、太いのやら細いのやらが混在してて。そんなふうに見た目は悪いんですが、自分で打ったという愛着もひとしおのそばを、おいしく揚がったてんぷらと一緒に食べることができました。そば打ちの先生、受付していただいた女性職員の方、会計のところにおられた男性職員の方、厨房でそばを茹でてくれた女性職員の方、皆さんにすごくよくしていただき、本当に感謝です。施設の皆さんの対応も本当に暖かく、これを機会に自分でも自宅でそば打ちしてみようかなあ、と本気で考えているほどです。ありがとうございました。

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[和歌山均部町] 梅汁製作體驗-輕鬆美味的梅汁 (110ml x 2 外賣)

活動ID:37903 和歌山 / 御坊/日之岬/南部町美食 / 料理教室提供:提供：株式会社梅翁園　紀州梅干館

3歲～99歲
1小時內
11:00 / 15:00

何不輕鬆地與家人、朋友和愛人一起製作美味的梅汁呢？即使錯過了六月採摘的李子，梅地館也使用冷凍李子，一年四季都可以製作！ Ume Meister 一邊講解一邊用通俗易懂的方式講解，即使是第一次也能輕鬆完成！您還可以聆聽有關李子的有趣故事♪ *您可以在10天后飲用由經驗製成的李子汁。你可以製作兩瓶約110毫升的梅汁帶回家。

[和歌山 / 源部町] 我的梅干製作經驗-為什麼不製作世界上只有一種梅干？

活動ID:37902 和歌山 / 御坊/日之岬/南部町美食 / 料理教室提供:提供：株式会社梅翁園　紀州梅干館

3歲～99歲
1小時內
10:00 / 14:00

你為什麼不在世界上只做一個梅干？您可以輕鬆製作美味的原始梅干！在學習南湖梅的同時，也能感受到製作它的快樂。可以自己做口味，比買的酸梅更有愛。 *您可以將約270克的南港李子帶回家。

評分 1.0

ただ単に梅干しにエキスを入れるだけの体験。しかも説明する人の喋り方も、客を少し馬鹿にした喋り方。勘違いされてるのかな、と思いました。三連休初日に嫌な気分で旅行をスタートすることになりました。

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[宮城鹽灶]在莎莎魚糕工廠吃新鮮出爐的食物吧！（竹笹魚糕燒烤體驗）附贈迷你竹笹魚糕伴手禮

活動ID:14949 宮城 / 松島/塩竈美食 / 料理教室提供:提供：武田の笹かまぼこ

0歲～100歲
1小時內

在宮城縣鹽灶市的“武田笹魚糕”的工廠裡，大家將烤製串起來的笹魚糕。享受在家裡吃不到的新鮮出爐的竹葉魚糕！大約需要 15 分鐘。隨附各式迷你竹籃作伴手禮！

評分 3.5

焼く体験自体は、まさに「焼く」だけですが、やはり焼きたては美味しい！他にもお土産などが売っているので、旅行の際に立ち寄るのはちょうど良いですね。

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[沖繩石垣島]製作紀念品！「辣椒油手工製作體驗」不如親手製作辣椒油！？

活動ID:11680 沖繩偏遠島嶼 / 石垣島美食 / 料理教室提供:提供：手作り体験工房ゆんたく

5歲～100歲
1小時內
10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00

世界上一個！您可以自製石垣島辣椒油。使用島上引以為豪的香草和香料製作您自己的辣椒油！選擇原料並創建食譜！倒入熱騰騰的特製油後裝瓶，完成紀念品！當天就可以帶回家。如果你註冊了我的食譜（免費），你可以在家裡訂購你自己的食譜海島辣椒油♬ 工作人員是一對熱愛大海的開朗精力充沛的夫婦！我也會說說島上的美食和推薦的地方！讓我們一邊享受一邊做吧！

評分 5.0

新婚旅行でお邪魔しました。沢山の種類から好きな材料を選べるので楽しいです。私は辛いのが苦手なのですが、香辛料を選択しなくても良いので、辛いのが苦手な方にもおすすめです。オリジナルのラー油が出来上がり、ラベルのデザインや文字も選べてワクワクしました。店長さんやスタッフの方も気さくでとても楽しい時間となりました。マイラー油としてレシピも登録できるので、リピート注文も可能だそうです。作ってから3日おくのでまだ食べていないですが、美味しそうな香りがしたので食べるのが楽しみです。旦那は石垣島での数々のアクティビティの中でもこのラー油作りが一番楽しそうでした笑ありがとうございました！

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[三重縣伊勢市]讓我們體驗伊勢的傳統風味！手工製作的龜婆子體驗（川崎總店）也歡迎2個人參加！

活動ID:11928 三重 / 伊勢/二見美食 / 料理教室提供:提供：若松屋河崎本店

8歲～100歲
1小時內
09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

在歷史悠久的擁有100多年的傳統，為什麼不嘗試烹飪經驗，使伊勢魚糕。在歷史悠久的伊勢Kamabokoya，從水煮魚糊的能工巧匠，如何使豆知識，這將是指導認真。的經驗，因為它不使用刀片“穿刀”，孩子們還可以與自信體驗。和板魚糕，您可以創建一個清蒸魚醬。在Wakamatsuya川崎總部，試圖挑戰魚糕製作！

[三重縣伊勢市]讓我們體驗伊勢的傳統風味！歡迎“手工製作kababoko體驗”團體和兒童！ Shimotsuke工廠商店

活動ID:11926 三重 / 伊勢/二見美食 / 料理教室提供:提供：若松屋下野工場店

8歲～100歲
1小時內
09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00

在歷史悠久的擁有100多年的傳統，為什麼不嘗試烹飪經驗，使伊勢魚糕。在歷史悠久的伊勢Kamabokoya，從水煮魚糊的能工巧匠，如何使豆知識，這將是指導認真。的經驗，因為它不使用刀片“穿刀”，孩子們還可以與自信體驗。和板魚糕，您可以創建一個清蒸魚醬。在Wakamatsuya-下野工廠店，試圖挑戰魚糕製作！

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