【淺草合羽橋蕎麥麵製作體驗】SOBAGIRI Rakujo = 拉麵蕎麥麵製作 = 體驗報告!

這次 東京 ・ 淺草合羽橋 在 SOBAGIRI Rakujo = 拉麵蕎麥麵製作 = “ 。
活動編輯部一部 蕎麥麵製作體驗 第一個挑戰 我會!
活動編輯部成員I從來沒有做過蕎麥麵,他能做好嗎?
交付體驗報告
我會!
SOBAGIRI Rakujo = 拉麵蕎麥麵製作 = 是什麼?

“
SOBAGIRI Rakujo = 拉麵蕎麥麵製作 =
“牙齒
淺草和上野
之間
合羽橋廚房街
位於
蕎麥麵製作體驗
或者
拉麵製作體驗
盡你所能購物
。
從筑波快線淺草站步行約15分鐘
它位於。
蕎麥麵製作體驗 所以, 採用 100% 最高品質的信州蕎麥粉製成。 的。 拉麵製作體驗 所以, 大量使用拉麵專用國產小麥 等等。 其吸引力在於精心挑選的食材和真實的體驗。 是。
這次, 蕎麥麵製作體驗及報告 我會!
30分鐘內完成!體驗切 100% 蕎麥麵 ▶ 在時尚的新日式工作室享用蕎麥麵午餐和晚餐 ▶ 非常適合約會、女生之夜和聚會!
此計劃不支援繁體中文。
=====預訂流程======首先,請發送包含您想要的人數、日期和時間課程的請求。如果有空位,預訂將被確認。如果您想稍微更改預約或避開人群,我們將向您發送電子郵件討論此事。 30 分鐘內用粉末製作!製作蕎麥麵的新想法、新發展、新方法。那就是“Sobakiri”
- 4.9
- (13則評論)
- 關東
- 東京
- 淺草/上野
- 傳統文化體驗
- 烹飪課程和食物準備
- 蕎麥麵製作體驗/蕎麥麵製作教室
★★★ 你在做拉麵嗎?或是 100% 蕎麥麵怎麼樣? ★★★ 三月全新開幕!本次工作坊將在合羽橋道具街全新、美麗、充滿異國風情的開放式廚房工作室舉行。 這是一個新穎有趣的麵條體驗工作室,您可以嘗試“切100%蕎麥麵”和“切拉麵”。 樂城以“學習、娛樂、美味“為概念,採用全新獨創的智慧技術,只需30分鐘即可從粉末製成!製作麵條的體驗深受朋友、同事、孩子、祖父母的喜愛,甚至成為約會地點。 Rakujo Shop 位於深受外國遊客喜愛的全球區。 合羽橋廚房街是一條充滿魅力的商店街,包括一排銷售廚房用具的專賣店、一家用於店內展示的食品樣品店以及一家專營時尚日式餐具的商店。 沿著合羽橋本通漫步 20 分鐘,晴空塔就在中間,您可以快速前往國際通和淺草,這裡是約會之夜的完美地點,您可以體驗到在山手區找不到的歷史和魅力。 另一個吸引人的地方是只需 20 分鐘即可到達藏前地區。 藏前地區有許多時尚的咖啡館,其中包括一家氛圍宜人的咖啡館,專門供應手工烤餅和巧克力,您可以在本店體驗午餐後與朋友在這裡聊天。 淺草/合羽橋地區充滿魅力,因此請快速進入、快速切片、順利拉動 - 一個新想法!你想嘗試一些有趣的活動嗎?
SOBAGIRI Rakujo = 拉麵蕎麥麵製作 = 商店和設施內部
2024年3月開業
店很新,很乾淨。
當你進入商店時,
乾淨的開放式廚房工作室
它吸引了我的眼球
。

天花板是開放的 高 玻璃帷幕牆內部 開放且非常明亮的氛圍 是。

老闆 Tomonosuke 曾是木匠。 但, 從設計到室內設計 商店內部如下。
天花板和窗戶上掛滿了燈籠,牆上繪有生動的浮世繪淺草街景,廚房空間鋪著瓦片屋頂。 你可以感受到對細節的關注與趣味性, 也非常適合社群媒體 !

砧板、刀具、案板等工具都存放在這裡。
原始辦公桌
。
當我拍下這次體驗的照片時,它看起來很漂亮,而且揉麵團很容易。
據說是做成了完美的高度!
在工作台上 另提供智慧型手機支架 。

在製作蕎麥麵的過程中使用智慧型手機支架。 空手即可享受拍攝樂趣 我太高興了!
“這樣人們就可以在家裡做蕎麥麵了。”
許多人拍攝了整個過程。
顯然情況確實如此。
尤其受外國遊客歡迎
每個人似乎都很享受這次拍攝。

商店內隱藏的緊急出口和動漫人物的插圖。 整個商店都隱藏著一種趣味感。 不要錯過 !
很多拍照景點 因此,進行各種發現是很有趣的。
蕎麥麵製作體驗開始!
最後,
蕎麥麵製作體驗開始
!
我既緊張又興奮,想知道自己是否能打好它。
製作蕎麥麵團

第一的 製作蕎麥麵團 。
蕎麥麵製作 說到“ 將蕎麥粉和水放入大碗中,用手快速攪拌。 “水旋轉“頗具難度 這是正確的。 “店主友之介說。
尤其 100%蕎麥粉不含任何黏合劑 分鐘, 對於初學者來說,它往往有點粗糙且難以組織。 有。
但”
SOBAGIRI Rakujo = 拉麵蕎麥麵製作 =
“ 在
一種突破性的智慧新方法
實現這個目標!
無需擔心犯錯或弄髒衣服,
享受短時間內製作蕎麥麵的樂趣
你可以
喲!
該方法屬於商業機密 。請您親自前來體驗一下。

憑藉我們獨創的智慧技術和揉麵工藝,
蕎麥粉口感順滑,混合均勻。
!
到目前為止,這是一個有趣的經歷,沒有任何困難,而且 100% 蕎麥粉的品質非常好...
在“SOBAGIRI Rakujo = 拉麵蕎麥麵製作=” 蕎麥麵製作體驗通常需要1-2小時, 從蕎麥粉到煮熟只需30分鐘。 “ 這是它的賣點之一。
在體驗之前,我還在想是否有可能這麼快就完成,但這是一種革命性的新方法。 這只需要大約 10 分鐘即可完成 是!

從這裡 用擀麵棍擀蕎麥麵的過程 讓我們開始吧!
通常,將蕎麥麵團擀薄,使其厚度均勻是相當困難且耗時的。
但,
店主 Tomonosuke 也發明了新方法。
它很容易並且均勻地完成。
!
每個步驟都充滿樂趣和樂趣 所以, 我相信孩子們也會玩得很開心。 是!

布料折疊過程
。
如果你聽從建議,
整齊地完成,沒有任何中斷
!

蕎麥麵團完成後,
清潔桌子
。
刮刀收集麵粉並將其放入桌子上的一個洞中。
書桌 = 手作,實用
!
收集粉末並將其丟進洞裡進行清理也很有趣。
是。
尤其是外國遊客評論說, 體驗過程中的清理行為非常有日本特色。 “顯然他們印象非常深刻。
切蕎麥麵體驗
您一直在等待這個!最後 蕎麥麵團的切割過程 屁。

當你從抽屜裡拿出工具時, 學習如何握住和使用工具 。

切蕎麥麵團
特製大刀
和,
透明板
被使用。
董事會
原始設計,讓您輕鬆查看切割距離
是!

“我能把它剪好嗎?“第一次嘗試蕎麥麵的Activity Japan編輯部I說。他有點緊張。
來自店主 Tomonosuke:
如何移動刀
我會用心教你的。
。

一旦你學會如何做,
在案板上撒上麵粉練習
將會被執行。
一開始會有人協助,但一旦習慣了,就可以自己嘗試。
!

現在,削減已經均勻了!

練習到滿意為止,就該 真正的“砍價“開始了 !
這個“切割過程“也是照片的一大亮點。
就是這樣!
這是重要的一步,所以我很緊張,不知道自己是否能完全按照練習的去做…

蕎麥麵被切成片的感覺真是太滿足了!
我按照說明將碎片做得薄且大小均勻。
蕎麥麵團被有節奏地切割。
。
由於指導很細緻,而且切菜板是透明的,所以我可以放心地切菜。
!

切成功了!

將切好的蕎麥麵放在刀上,然後放入碗中。 蕎麥麵製作完成 ! ( 這裡也是拍照的好地方 ! )

蕎麥麵做好後, 再次清理你的辦公桌 。

第一次親手做的蕎麥麵,拍的紀念照
!
有很多拍照點和道具
因此您可以與朋友、情侶或團體一起享受拍照的樂趣!
煮熟後食用

蕎麥麵做好後,
工作人員會立即為您煮熟。
!
蕎麥麵是新鮮製作的,
不用說,非常新鮮
。

多種吃法(口味)可供選擇
另一個好處是
!
出奇,
無論您選擇什麼,都無需額外付費
顯然情況確實如此。這真是一筆好買賣!
這次
最受歡迎的是“
和牛壽喜燒蕎麥麵
“ 選擇
。
為了享受自己親手製作的蕎麥麵的美味,
許多日本人選擇Zaru Soba
這是正確的。

在廚房周圍,
各種各樣的糖果貨架
或者
飲料角
有。
在等待米飯煮熟的同時,您可以享用一些小吃和飲料,並聊聊您的體驗。

出奇,
免費無限量供應小吃
!
展出的糖果種類繁多,包括經典糖果和粗點心。
體驗費包含
還包含一杯飲料
!
當然,茶和果汁,
您也可以選擇各種酒精飲料。
喲。
順便一提,
一杯起即可續杯
。
品嚐店主精心挑選的三款日本酒
好像還有配菜,所以跟蕎麥麵很配。
沒錯(顯然這是一個當地的選擇,價格為 1,100 日元)。
蕎麥麵製作體驗
最多可容納 30 人參加
所以,
團隊建立
也推薦用於
。
體驗結束後還可以品嚐自己親手製作的蕎麥麵。
酒會(無限暢飲方案)
顯然,許多公司都喜歡這樣。
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Rakujo 的人氣“切蕎麥麵體驗”私人套餐現推出“團隊建設套餐”,可供 8 人或以上的團體使用! ★作為公司團隊建立活動! ★作為鄰裡協會聚會! ★俱樂部會員的玩樂場所! ★作為設施內的一項活動! ★作為歡迎外國客人的方式!讓我們一起相信

同時,
美味的蕎麥麵很快就做好了。
!
因為是新鮮製作的生蕎麥麵,
蕎麥麵本身需要煮約 1 分鐘。
他們就是這麼說的。

漂亮的碗裡有一大塊大理石紋和牛,還有大量的碎肉、烤豆腐、蔥等等——看起來絕對美味!
所以,
我馬上就吃。
!

當我用筷子夾起蕎麥麵時,它們仍然很長而且沒有斷。 ! 切得很均勻 你看得出來!
至於味道...
哇!果然是100%蕎麥麵
!
口感爽滑,蕎麥香味濃鬱
你可以。
“和牛壽喜燒蕎麥麵“的甜湯和和牛的脂肪結合在一起,創造出了一道美味的菜餚。 !

當我繼續吃東西的時候, 我發現一塊挺厚的(笑) 一切都很有趣。
我很快就看完了! 味道太好,我甚至把湯全部喝光了,非常滿足。 (笑)
這次我選擇了熱蕎麥麵, 扎魯蕎麥麵和冷蕎麥麵似乎口感更緊實,味道更香。 是。
在 SOBAGIRI Rakujo 體驗製作蕎麥麵 = 拉麵蕎麥麵製作 =!

這是我第一次做蕎麥麵。
SOBAGIRI Rakujo = 拉麵蕎麥麵製作 =
“牙齒
無需攜帶任何東西即可參加。
上訴是
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無需擔心弄髒指甲或衣服
這也使得婦女和有孩子的家庭可以輕鬆參與。
一開始,“翻水“和“切蕎麥麵“似乎很難,但在“SOBAGIRI Rakujo = 拉麵蕎麥麵製作 =
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經過
漂亮的蕎麥麵很快就做好了。
!
令我驚訝的是,它比我想像的要容易得多,也更有趣。
您只能為自己製作一份蕎麥麵。 所以, 我對它更加依戀了。 自己做的蕎麥麵真好吃 是!
工作人員總是非常開朗和友善。
。
享受聊天時的體驗
能。
店內氛圍開放整潔,工具閃亮,工作台經過特別設計,還有許多拍照點。
這也令人印象深刻。
有趣且愉快的經歷
我能夠做到。

處處充滿樂趣,還有讓顧客開心的創意
我有這種感覺。
還,
無限量供應小吃和飲料
我也對工作人員的周到感到滿意。
是。
“
SOBAGIRI Rakujo = 拉麵蕎麥麵製作 =
“牙齒
淺草
步行即可到達
合羽橋
因為它在
也建議您在觀光旅行期間順便去看看。
。
在 Kappabashi 購買炊具和日式餐具,
在家中重現我們今天學到的蕎麥麵製作技術會很有趣。
是。
這次,我體驗了製作蕎麥麵。
拉麵
您也可以選擇
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。
適合素食主義者
這樣你就可以和你的外國朋友一起參加。
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。
菜單上有很多吃法(口味)
所以無論來多少次都會很有趣。
是。
這是一次美妙的經歷,我絕對願意再參加,但要嘗試不同的口味、製作不同的食材,或是換個環境!
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*本文內容截至 2024 年 11 月。