【奈良・帯解】今日からワンランク上のおうちごはん ! プロが教える「魚の料理教室」(木・金・土曜日開催)の紹介画像
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活動ID
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【奈良・帯解】今日からワンランク上のおうちごはん ! プロが教える「魚の料理教室」(木・金・土曜日開催)

  • 初學者·初次挑戰歡迎
  • 包餐
  • 1人可参加
  • 雨天OK
  • 兒童参加OK
  • 可預約數
    2~8
  • 參加年齡
    6歳 ~ 100
  • 所需時間
    2〜3小時
活動說明

海のない奈良でも「魚は美味しい」を実感していただきたい!!

当店は魚屋の息子として、肉類を一切使用せず、
奈良の水産市場から、目利き・仕入・下処理・調理・提供まで、シェフが一貫して行っております。

地場野菜も、奈良県桜井市の農家「ルーラル・ヴィレッジ」の下で、
土作り・種まき・定植・水やり・収穫・出荷などの農作業を教わり、
野菜ができるまでの過程を把握し、料理に反映しております。

「美味しく」「楽しく」をモットーに、季節のコース料理を中心としたメニューとなっております。

SAKANAYA料理教室

そんなSAKANAYAが送る、魚料理専門の料理教室です。

レシピではなく、魚のさばき方、魚一匹を無駄なく使う為の基礎知識を学んでいきます。
『これから料理を始めたい・・・』
『子供に魚を食べさせたい・・・』
『自分で釣った魚をさばきたい・・・』
理由はどうあれ大歓迎です。お気軽にご参加ください。
来たれ魚好き!!

關於價格

基本費用

※顯示價格均為含稅價格。
※以上為基本費用。
※據日期價格會有變動。請選擇具體日期後查看當天具體價格。

支付方法
  • 網上支付
  • 現場付款
顯示特約商戶交易法相關內容 顯示特約商戶交易法相關內容
預約取消費用的產生日期 從活動日期的前2天開始收取取消費。
關於取消預約 お客様のご都合でキャンセルされる場合、以下のキャンセル料を申し受けますので、あらかじめご了承ください。
7日前の17:00以後~当日:100%
無断キャンセル:100%
關於中止活動

此活動詳情

最少實施人數 2
可預約數 2~8
開始實施日期 2020/10/27〜2021/3/31
木~土曜日
集合時間 9:30
預約截止 23:59之前8天

更衣室 衛生間
淋浴 停車場
儲物櫃

服裝·自備物品 エプロン、お手拭き(タオル、手ぬぐい)、出刃包丁(あれば)、やる気
出租品 調理器具

參加時的注意事項 ・魚アレルギーの方はご参加できません。
・18才未満のご参加は、保護者同伴でお願いします。
・刃物(包丁など)を扱いますので、くれぐれも怪我のないようお気をつけください。

活動亮點

   
プランの魅力 集合・着替え の画像

集合・着替え 集合し、エプロンなどの身支度をします。

プランの魅力 本日の食材の説明 の画像

本日の食材の説明 毎日新鮮な食材を仕入れています。 今日のお魚はなんでしょうか? 楽しみですね♪

プランの魅力 講師による魚の三枚おろしデモストレーション の画像

講師による魚の三枚おろしデモストレーション まずは講師がお手本をお見せします。 コツもしっかり教えます。

プランの魅力 魚の三枚おろし実習 の画像

魚の三枚おろし実習 講師の見本をマネてみましょう! 少人数制なので質問があれば遠慮せず聞いてくださいね。

プランの魅力 調理実習 の画像

調理実習 さばいた魚を使い、調理します。 プロの仕事を見られるチャンスです!

プランの魅力 食事 の画像

食事 みなさんでランチです! ごはん、お造りやカルパッチョ、メイン、スープのワンプレーランチになります。 ※内容は変更する場合があります。

プランの魅力 雑談・復習 の画像

雑談・復習 今日の復習をします。 ご自宅でも同じようにできるよう、アドバイスやコツをお伝えします。

交通·地圖

〒630-8434
奈良県奈良市山町180-2
SAKANAYA
集合地

〒630-8434
奈良県奈良市山町180-2
SAKANAYA

電車前往

JR「帯解駅」より徒歩約10分
近鉄「奈良駅」より奈良交通バス(天理行き)乗車⇒「下山」バス停すぐ

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