【オンライン体験】沖縄県は来間島のヨーコさんが伝授！来間島みきオンラインワークショップ

沖縄県の宮古島と橋で繋がる離島・来間島在住のヨーコさんとＺＯＯＭで繋がり、マンツーマンで来間島の伝統製法の「みき」作りを伝授します！

来間島みきは、砂糖不使用の優しい甘さとほんのりとした酸味が特徴で、とっても美味しい乳酸発酵飲料です！
ワークショップは、オンライン開催で、材料はあらかじめお送りするので、とても手軽です！
みきが出来上がるのは約は3日後になりますが、仕上がりまではメール等でのフォローがあるので、安心ですよ！
みきは神酒　来間島みきを体験してみませんか？



～当日の流れ～
プログラム1　自己紹介タイム）参加者様全員に自己紹介をお願いしています！

プログラム2　みきってなに？）祈りと暮らしから「みき」を見つめてみます
　　 ・祈りと「みき」
　　　　来間島の「みき」と神さま、神事の関りや琉球国由来記から「みき」を読み解きます
　　　・暮らしと「みき」
　　　　「みき」の多様性、奄美・沖縄の各地の様々な「みき」を紹介します。
　　　・「みき」が何故カラダとココロにいいのか？
　　　　カラダとココロを繋ぎ、未来に繋ぐ「みき」からのメッセージをお話しします。

プログラム3　みき作り）来間島の伝統製法に基づいて、みきを作ります！
　　　　来間島の「みき」は、とても手軽に作れます！仕上がりは、3日から4日後です。
　　　　みきは常温発酵ですので、温度管理もありません。
　　　　また完成まではメールやメッセンジャーでのやりとりをしフォローをさせていただきます。
　　　　あらかじめお送りした材料で、デモンストレーションを見ながらチャレンジ

プログラム4　シェアタイム＆記念撮影）みきを作っている時に感じたことをシェアしましょう！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 最後に参加者全員で記念撮影をして終了です！

終了　おしゃべりが弾んで、10分ほど時間が押すことがたまにあります。

笑顔でありますように
幸せでありますように
オバアは祈り
鍋をかき混ぜる
百年千年
幾世に渡り
命はつなぐ
みきは神酒
みきは祈り

「来間島みき」からのメッセージに触れてみませんか？みきは神酒　来間島みきを体験してみませんか？

こんにちは！来間島みきを主宰するヨーコです！
岐阜県出身の、来間島在住21年の島人です！
オバアから来間島伝統製法のみきを受け継ぎました。
公設市場のお店でみきのテイクアウト販売と、みきの作り方を伝授する活動をしてワークショップを開催しています。
沖縄の小さな離島・来間島の話をしながら、楽しく「みき」をつくります！

☆Mさん
楽しくて、あっと言う間の2時間でした。みき、以外の話、来間島の神事や伝統のことも知ることができて、さらに沖縄が好きになりました。

☆Oさん
「みき」が持つメッセージに、心を打たれました。私も誰かの幸せを祈りながら、みきを作っていきたいと思っています。

☆Tさん
ヨーコさんの話は、いくらパソコンで検索しても、本で調べても出てこないような話ばかりで、貴重でした。

☆Kさん
島にいても知らなことばかりで、自分の原点を見直すきっかけになりました。

☆Yさん
来間島のみき作りは、簡単で手軽で私にぴったりです。また、ヨーコさんのお話に笑いっぱなしで、楽しかったです。