金澤傳統上在節日期間製作 oshizushi。在金澤壽司,我們希望盡可能多的人了解押壽司。此外,僅在冬季,您可以體驗使用螃蟹的螃蟹menzushi。體驗過的人將獲得結業證書,並要求他們將其帶回家作為旅行的紀念品。本店位於東茶屋區,體驗後可漫步於茶屋區。
この時期にしか頂けない貴重なメスのずわい蟹 香箱がにのさばき方を丁寧に教えていただき、かに身を細い足先まで余すとこなく取り、すべて食べるという体験でした。
スタッフさんが気さくで楽しく、最後は終了証が授与されます。
終了証授与後
かにの甲羅にすし飯を詰めた上に乗せて、美味しくいただけます。
濃厚なみそ、内子の美味しさ、外子のプチプチした食感を楽しみながら堪能できました。
お出汁のきいた、茄子入りのお素麺もいただき、大満足でした。
帰りに近江市場でみたら香箱がに1ぱい2,500円もしてて、さらに感動しました。
お勧めの体験です。
わっぱ飯は具材が沢山ありすぎて、彩りを考えるのが面白く、結構時間かかりました。金沢の美味しい物がコンパクトに詰まって、綺麗に出来たかなと満足しています。
わっぱをもらって帰り、家で作ってみましたが、味付けは真似出来なかったです。
とてもわかりやすく親切に教えていただきました。暖かい雰囲気のなかで素敵で美味しい経験ができて満足です
ご来店ありがとうございました。ぜひ、ご自宅でもカニを捌いてみて下さい。又のご来店お待ちしています
投保詳情 | Sompo Japan意外保險3億日元 |
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在籍員工數 | 3人 |
教練、指導員數 | 2人 |
安全保障 | 我們特別注意衛生。另外,如果您有任何過敏症,請不要猶豫,讓我們知道,如果您提前通知我們,我們可以將成分更改為其他成分。 |
營業時間 | 11:00-15:00 |
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休息日 | 星期三 |
請稍候
ご来店ありがとうございました。ぜひご自宅の味を極めてください。何か質問がありましたらいつでもお答えいたします。ご連絡くださいね。