[和歌山/田邊]我從來沒有吃過這個！終極mehari壽司製作體驗

[問候客人] 即使是質樸的namehari，食材和調味料也都經過精心挑選。你吃什麼滋養你的身體，滋養你的心靈。米飯和醬油是用製作者的愛心和熱情製作的，所以即使是小孩子也能理解。讓我們在製作日本料理不可或缺的調味料的和歌山吃到真正美味的食物吧。我從小就對mehari壽司很熟悉，但是當我被一位廚藝精湛的老太太教的時候，它是最好吃的，一切都和我吃過的mehari壽司完全不同。這位女士自己製作調味料，並用她自己的教養養育高名，我了解了正宗食材的力量。我想和你分享我的印象！除了mehari壽司，我們還使用當地的自製味噌和時令蔬菜製作了使用大量食材的味噌湯。我們生活在一個便利店和蒸煮袋裡到處都是美味的時代，所以我覺得吃到手的溫暖，用安全可靠的原料精心製作，五種感官享受的食物是有意義的。在這次經驗中，我們使用當地的無農藥成分並準備無添加劑的調味料。我們還將介紹和歌山原創調味料的飲食文化，如醬油、味噌和鰹魚片。擅長醃製高名的爺爺會為您講述星神門村、日本蜜蜂的養蜂、山里的日常生活。

您可以體驗烹飪和品嚐美味的和歌山當地美食！為什麼你感受不到這片土地的味道？