鄉土料理體驗教室【富士屋】以富士河口湖町為據點，提供山梨縣鄉土料理“餛飩”、“吉田烏冬面”、“忍野八海蕎麥麵”等各種料理體驗。不僅國內客戶，海外客戶也可以說英語，了解日本山梨縣的文化。所有這些體驗都在室內進行，因此即使在雨中也可以使用。所有年齡和性別的客戶都參與其中。可用於家庭、朋友、公司旅行、研討會旅行、學校旅行等各種場合。本店距離河口湖站步行15分鐘，附近有人氣觀光勝地之一的富士五湖“河口湖”和“河口湖富士山全景索道”。除了體驗之外，我們還提供包括山梨縣著名的馬生魚片在內的全套菜餚。此外，本店也是米糠、米糠、香料的專賣店，強烈推薦使用米糠和香料的富士屋原創料理。我們還出售富士五湖地區的辛辣風味，稱為Suridane，非常適合作為紀念品或禮物，所以請購買。請以富士一家作為您的山梨之旅的回憶。我們期待著歡迎您光臨我們的商店。
Really enjoyed the soba making class, the instructions were shown to me visually. My sensei tried her best to explain in English which I appreciated as well as teach Japanese words.
At the end I managed to eat my soba according to my taste. It was presented as cold dipping noodles. Enjoyed the session, my sensei was lovely and will come again! Good for solo travellers.
初めてのうどん作り、あっという間に出来て、すごい楽しかったです。簡単なので、家でも作ってみたいと思いました。
丁寧に教えていただきありがとうございました。
お客様
先日はご来店いただきまして誠に有難うございました！
また、嬉しいレビューの投稿も有難うございます✨
吉田のうどんはとてもコシがあって硬い麺が最大の特徴ですが、よりリアルな吉田のうどんを楽しみたい場合は、作った生地を一晩寝かせて翌日に延ばして切ってからお召し上がり頂くのがオススメです。
そうすることでよりコシが出て、吉田のうどんらしくなります。
ぜひお家でも作ってみて下さいね♪
又のご来店を心よりお待ちしております(^_^)
富士家
鳥内
台風状況などで行程を決めかねる部分があったのですが、柔軟に対応いただけたおかげで不安が薄れました。
ほうとう作り体験では、要所要所でうまくフォローいただけたおかげで無事美味しくいただけました。
とり天を子供用にカットしたくてハサミをお借りできたり、食べきれなかった分を自己責任ですが持ち帰る容器をいただけたりしたので、とても助かりました。
0.5だけ減らしたのは、1組だけで体験していたからか？、体験中の写真を撮影して貰えていた参加者もいたようだったので、手が粉で汚れていて自分では撮れなかった写真が平等に撮っていただけたらより嬉しかったという点と、
キャンセル料の発生が宿や他アクティビティより断トツ早くて、台風発生で安全面を考慮し旅行の催行を迷った際の一番のネックだった（これだけキャンセル料がかかるので）点が少し残念だったからなのですが、総じてとても楽しめました。ありがとうございました！
PICAのキャンプ後、2日目のアクティビティで寄ってみました。スタッフの方の応対も素晴らしく、付かず離れずの良い距離感。
蕎麦打ち体験は初めてだったのですが、美味しく出来上がりました。
すりだねのネーミングセンスも抜群です笑
おススメです。
お客様
先日は当店をご利用頂き有難うございました！
また、嬉しいレビューを頂きまして誠に有難うございます(^^)!
蕎麦打ちはうどんやほうとうに比べて難しいですが、やればやるほど上達するものです。ぜひご自宅などで機会があれば作ってみて下さいね♪
すりだねについても有難うございます！ほとんどうちのオーナーが決めたネーミングです！喜ぶと思います(*'▽')
当店はそば打ち体験以外にも「吉田のうどん」や「ほうとう」などの麺作り体験や、藍や墨を使った染物体験も行っています。ま山梨に来られた際は、機会があれば遊びにいらしてくださいね。
富士家
蕎麦体験楽しく出来ました。
自分で作った蕎麦は太くなり、
もはや蕎麦では無かったですが、
でも美味しかったです。
また、追加注文したとり天も美味しかった
です。
プロの方の作った蕎麦と食べ比べが出来たら
もっと面白いと思うので、ちょこっと蕎麦もあると嬉しいです。
除了山梨縣的代表性鄉土料理“餛飩”、富士吉田的特產“吉田烏冬面”和使用富士山泉水的“八海忍蕎麥麵”這三種主要類型之外，靜岡縣的代表甜點“阿部川餅”還可以添加為設置，如製作經驗。三種主要的麵條製作體驗將從粉末狀態一一進行。你從零開始做的麵條很特別。
富士家族的经验使即使没有烹饪经验或小孩的人也可以放心地参加。我们的员工将全力支持您。当然，也欢迎来自海外的客户。我们有会说英语的工作人员，一份英语菜单，甚至素食主义者和纯素食者都可以加入的菜单。为了安全起见，如果您有饮食限制，例如素食主义者和素食主义者，请提前告知我们。
我們接受從 1 人到團體。與孩子、朋友、公司同事和學校旅行一起參加團體活動尤其令人興奮。玩的很開心。
| 投保詳情 | Aioi Nissay Dowa Insurance ・產品事故（食物中毒等） ・設施事故（瓦斯爆炸等） |
|---|---|
| 在籍員工數 | 5人 |
| 營業時間 | 平日 9:30~18:00 週六、週日、假日 9:00~18:00 |
|---|---|
| 休息日 | 不规则的假期 |
請稍候
Thank you for joining our soba-making class!
We’re glad you enjoyed the visual guidance and appreciated the English support.
So happy you could enjoy your handmade soba just the way you like it.
Great for solo travelers — we hope to see you again!