鄉土料理體驗教室【富士屋】以富士河口湖町為據點，提供山梨縣鄉土料理“餛飩”、“吉田烏冬面”、“忍野八海蕎麥麵”等各種料理體驗。不僅國內客戶，海外客戶也可以說英語，了解日本山梨縣的文化。所有這些體驗都在室內進行，因此即使在雨中也可以使用。所有年齡和性別的客戶都參與其中。可用於家庭、朋友、公司旅行、研討會旅行、學校旅行等各種場合。本店距離河口湖站步行15分鐘，附近有人氣觀光勝地之一的富士五湖“河口湖”和“河口湖富士山全景索道”。除了體驗之外，我們還提供包括山梨縣著名的馬生魚片在內的全套菜餚。此外，本店也是米糠、米糠、香料的專賣店，強烈推薦使用米糠和香料的富士屋原創料理。我們還出售富士五湖地區的辛辣風味，稱為Suridane，非常適合作為紀念品或禮物，所以請購買。請以富士一家作為您的山梨之旅的回憶。我們期待著歡迎您光臨我們的商店。
やさしいスタッフの方に丁寧に教えて頂けました！
蕎麦作りからご飯も食べて2時間程度です。
天ぷらも美味しいので一緒に頼むのをお勧めします。
体験前の対応もとても親切で、体験内容もとてもわかりやすく楽しかったし、お料理もすごく美味しくて大満足でした！
体験の途中にたくさん写真を撮ってもらえたのもとても助かりました！
素晴らしい体験になりました！
ありがとうございました！
お客様
お返事が遅くなりまして大変申し訳ありませんでした。
先日は当店のほうとう作り体験をご利用賜り有難うございました！
お客様自身で作ったほうとうを美味しくお召し上がり頂けたようでスタッフ一同嬉しく思います!(^^)
お写真も、山梨への旅の思い出になればと思い、一枚でも多く撮らせて頂いております。
また機会がございましたら山梨へ遊びにいらしてくださいね。
富士家
蕎麦打ち体験で利用しました。
1番早い時間帯の10時に、私たちともう人グループが体験していました。
蕎麦打ちは本当に難しく大変でしたが、スタッフの方のサポートもあり、美味しく作ることが出来ました。
作業中、お願いすれば自分達のスマホで写真を撮ってくれるのは、とても有り難かったです！
ただ一つ気になったのは、11時に体験を始める次のグループの方々と、11時ごろには食事を始める10時にスタートした私たちのお世話を1人のスタッフの方が行っていたので、
11時のグループの方々は、手持ち無沙汰というか、作業が止まってしまっていたところが気になりました。
そこが改善できれば、全員が楽しい思い出を作れると思いました。
海外の友人を連れて来たいと思いましたし、蕎麦以外の体験もしてみたいので、また来ます！
お客様
先日は富士家のそば打ち体験をご利用いただきまして、誠に有難うございました。
また、嬉しいレビューを頂きありがとうございます。
蕎麦打ちはうどんやほうとうに比べると難しいのですが、やればやるほど上達するので最もやりがいがあると言って良いです。ですので、もし機会があればご自宅でもやってみてください。スタッフ的には心を落ち着かせたいときに蕎麦打ちするのがおすすめです。
他のお客様が手持ち無沙汰にさせてしまったというのは本当におっしゃるとおりで、スタッフの準備不足です。
海外の方にもぜひ日本・山梨の文化を知っていただきたいので、機会があればぜひまた来てください。
初めてのうどん作り、あっという間に出来て、すごい楽しかったです。簡単なので、家でも作ってみたいと思いました。
丁寧に教えていただきありがとうございました。
お客様
先日はご来店いただきまして誠に有難うございました！
また、嬉しいレビューの投稿も有難うございます✨
吉田のうどんはとてもコシがあって硬い麺が最大の特徴ですが、よりリアルな吉田のうどんを楽しみたい場合は、作った生地を一晩寝かせて翌日に延ばして切ってからお召し上がり頂くのがオススメです。
そうすることでよりコシが出て、吉田のうどんらしくなります。
ぜひお家でも作ってみて下さいね♪
又のご来店を心よりお待ちしております(^_^)
富士家
鳥内
台風状況などで行程を決めかねる部分があったのですが、柔軟に対応いただけたおかげで不安が薄れました。
ほうとう作り体験では、要所要所でうまくフォローいただけたおかげで無事美味しくいただけました。
とり天を子供用にカットしたくてハサミをお借りできたり、食べきれなかった分を自己責任ですが持ち帰る容器をいただけたりしたので、とても助かりました。
0.5だけ減らしたのは、1組だけで体験していたからか？、体験中の写真を撮影して貰えていた参加者もいたようだったので、手が粉で汚れていて自分では撮れなかった写真が平等に撮っていただけたらより嬉しかったという点と、
キャンセル料の発生が宿や他アクティビティより断トツ早くて、台風発生で安全面を考慮し旅行の催行を迷った際の一番のネックだった（これだけキャンセル料がかかるので）点が少し残念だったからなのですが、総じてとても楽しめました。ありがとうございました！
除了山梨縣的代表性鄉土料理“餛飩”、富士吉田的特產“吉田烏冬面”和使用富士山泉水的“八海忍蕎麥麵”這三種主要類型之外，靜岡縣的代表甜點“阿部川餅”還可以添加為設置，如製作經驗。三種主要的麵條製作體驗將從粉末狀態一一進行。你從零開始做的麵條很特別。
富士家族的经验使即使没有烹饪经验或小孩的人也可以放心地参加。我们的员工将全力支持您。当然，也欢迎来自海外的客户。我们有会说英语的工作人员，一份英语菜单，甚至素食主义者和纯素食者都可以加入的菜单。为了安全起见，如果您有饮食限制，例如素食主义者和素食主义者，请提前告知我们。
我們接受從 1 人到團體。與孩子、朋友、公司同事和學校旅行一起參加團體活動尤其令人興奮。玩的很開心。
| 投保詳情 | Aioi Nissay Dowa Insurance ・產品事故（食物中毒等） ・設施事故（瓦斯爆炸等） |
|---|---|
| 在籍員工數 | 5人 |
| 營業時間 | 平日 9:30~18:00 週六、週日、假日 9:00~18:00 |
|---|---|
| 休息日 | 不规则的假期 |
請稍候
お客様
昨日は当店をご利用頂きまして誠に有難うございました。
また、嬉しいレビューも本当にありがとうございます!(^^)
蕎麦打ちはやればやるほど上達するものです☆
機会がございましたら是非ご自宅などでチャレンジしてみてくださいね！
富士家スタッフ