【京都・丹後市】京都北部の郷土料理〜ばら寿司作り体験

(案例的評論)

地圖/訪問信息 / 提供：海の京都DMO

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初學者·初次挑戰歡迎
0準備OK
包餐
有接送
雨天OK
兒童参加OK

可預約數

2～30
參加年齡

6歳～ 80 歳
所需時間

1〜2小時

活動說明

丹後ばら寿司とは丹後地域の伝統的な郷土料理の一つです。
大きな特徴は、鯖のおぼろを使用しているところ。
おぼろとは、魚を生からすり鉢ですりつぶし、味を付けてから火にかけて煎った物です。
上品な味で、甘じょっぱい味が癖になります！
また、ばら寿司は型の中にすし飯を詰め、その上におぼろや卵焼などの種（タネ）をのせて押しかためて作る押し寿司の一種で、丹後地域ではおめでたい席に欠かせない料理の一つです。

食材は全てご用意しますので、お手軽にばら寿司作りを体験することが出来ます。
お子様から大人様まで、どなたでも楽しく体験して頂けます。

また、年中開催しておりますので、お客様のご予定に合わせてご予約頂けます。

ベジタリアン対応も致しますので、予約時にお申し出くださいませ。

〜当日の流れ〜
10：55／11：55　集合
ホテルロビーにご集合
11：00／12：00　体験開始
まずは丹後ばらずしについて説明を聞いて学びます。
11：15／12：15　丹後ばらずしの盛り付け
講師にコツを教えて頂きながら、世界にひとつの丹後ばらずしを
盛り付けて仕上げます。
11：20／12：20　お食事
天ぷらとお吸い物と一緒に、ご自身で作った丹後ばら寿司をお召し上がりください！

盛り付け方は自由に！世界でひとつの丹後ばら寿司を作ります！

丹後ばら寿司についての説明で理解を深めた後、実際にばら寿司作りを体験してみましょう！
自分で作ったばら寿司のおいしさは格別です。食事は他に、天ぷら、お吸い物が付きます。

請選擇希望日程

可選擇開始時間： 11:00 12:00

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費用包含
費用不含

支付方法	網上支付
顯示特約商戶交易法相關內容	顯示特約商戶交易法相關內容
預約取消費用的產生日期	從活動日期的前7天開始收取取消費。
關於取消預約	お客様のご都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。 7日前～2日前キャンセル：20％前日キャンセル：50％当日キャンセル：100％無断キャンセル：100％
關於中止活動	大雨、台風、大雪等気象条件により中止の場合がございます。

此活動詳情

最少實施人數	2人
可預約數	2～30
關於活動所需時間	1〜2小時 1時間
開始實施日期	平日のみ開催
集合時間	ご予約時間の5分前にお越しください。
預約截止	23:59之前3天