![[山形/西村山]當地美食體驗♪笹卷、煮土豆、納豆湯等。の画像](https://img.activityjapan.com/10/47622/10000004762201_atFOJjl6_3.jpg?version=1679890420)
大人
1
人
- 1歲～100歲
- 2〜3小時
- 11:00
大禪農場是位於山形縣西村山郡的農場。當地美食烹飪♪您可以製作以下當地菜餚。笹卷、魷魚湯、冷湯、imoni、納豆湯、ozoni、冷凍年糕★笹卷米在urukashi中浸泡一夜，瀝乾，用竹葉包裹，煮沸，保存食品（撒上含糖的大豆粉）★冷凍年糕A在寒冷的天氣裡，將大米與粳米搗碎，冷凍乾燥，切成米果，乾燥三個月，然後油炸，用鹹甜醬油調味而成的地方菜。 ★使用山形牛、豆腐、魔芋和大量蔬菜製作的醬油風味鄉土料理。 ★納豆湯 在冬天的山形，經常喝納豆湯來暖身。 “Imogara”（幹芋頭莖）是必不可少的成分，還有芋頭、納豆、豆腐、煮米飯歐芹（傳統蔬菜）、胡蘿蔔等味噌湯！
![[岩手/田oh]在三陆的一个渔村里体验渔民的盐腌（hammouds）（1小时）带走盐！の画像](https://img.activityjapan.com/10/13993/10000001399301_nXympODH_3.jpg?version=1580872957)
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