福井の伝統工芸「越前打刃物」。今では国内のみならず、海外からも注目を集めている越前打刃物は、職人が生み出す切れ味の良さが特徴の一つ。 ツアーではそんな越前打刃物の日本でも珍しい「柄」を専門につくる山謙木工所と、独特な波紋模様が美しい包丁を生み出す「刃物」をつくる龍泉刃物の2つの工房を訪ねます。
一つ目は、日本でもめずらしい、和包丁の柄を専門に製作している山謙木工所。今回は、工場と、その横に建てられたギャラリー「柄と繪 / etoe」も一緒に訪ねます。柄と繪は、日本で唯一となる和包丁の柄の専門店。ここでは、山謙木工所が運営するショップだからこそのラインナップを見ることができます。
もう一つの工房は、そのデザイン性の高さと、卓越した技術が海外にも注目されている龍泉刃物。特徴の一つに、刃物の表面を飾る美しい「龍泉輪」があげられます。これは固い素材と柔らかい素材を交互に何重にも重ねて鍛造することで出るものであり、龍泉刃物の職人に語り継がれる独自の技術です。ツアーではぜひ龍泉輪にも注目してみてくださいね。
最高の切れ味を生み出す職人たちの仕事場「龍泉刃物の工房」。です。一つ一つが職人の手作業によって作り上げられる打刃物。お店を見ただけでは知ることのできない、職人の貴重な手仕事を間近でご覧ください。
※顯示價格均為含稅價格。 ※以上為基本費用。 ※據日期價格會有變動。請選擇具體日期後查看當天具體價格。
<午前の部 一例> 越前千代鶴の館(各自集合) ツアーのオリエンテーション後、 山謙木工所へ徒歩で移動(所要時間:約10分)
山謙木工所 工房見学(所要時間:約40分)
柄と繪 etoe ショップ見学(所要時間:約20分)
龍泉刃物 工房見学(所要時間:約40分)
RYUSEN FACTORY & STORE RYUSEN FACTORY & STORE
ツアー終了・解散
越前打刃物振興施設 越前千代鶴の館
北陸自動車道 武生I.Cより 15分(駐車場有)
JR武生駅より 車で 15分
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請稍候
費用包含
費用不含