- 13歲~
- 1〜2小時
- 10:00 / 14:00
租賃體驗式和服教室♪出去 租賃這是浪費! 你為什麼不穿自己的衣服呢? 你穿的和服怎麼樣?你怎麼穿的? 請務必在旅行時嘗試一下。
お花見に友達と着物を着ていく事になりました。 昔はたまに着ていましたが、もう10年位着ていないのでちょっと不安でした。 わざわざ教室へ行くほどでもないしと思って、ネットで着物レンタル店を見ていると、自分で着てみるっていうお店を見つけました。 一回だけのレッスンなんて珍しいなぁと思いましたが、思い出すのにはいいかもと思って予約してみました。 出かける時にはきちんと着付けてもらえて、帯も綺麗に結んで頂けるので、初めての人でも安心ですよ。 お抹茶とお菓子も美味しかったです♪ お店のスタッフも、とても話しやすくて感じ良かったです。 ありがとうございました。 ちなみに、着付けてもらったのは、友達に内緒で~す(*^^*) 次は、着物を着たことがない友達を連れていきたいです!
- 6歲~100歲
- 1〜2小時
- 10:00 / 13:30
这是一个陶器体验计划,通过您自己喜欢的食谱制作陶器制作,如手工,制作tatara或完整的电动轮。你可以做一些你想制作的东西,如杯子,碗碟,花碗。对于手写和tatara制作,你可以创作出工作甚至完成的作品,看似手工制作的味道,所以请尝试挑战你想要的东西。
母の82歳の誕生日祝いの為に集い 5人で体験させていただきました。皆 違った物を作ることになったんですが 先生おひとりで1人ずつ丁寧に教えてくださり楽しい時間を過ごせました。 出来上がりは少し先になりますが楽しみにしております。ありがとうございました。
- 16歲~100歲
- 2〜3小時
- 10:00 / 14:00 / 16:00 / 18:30
您可以使用電動輪為抽屜製作容器。由於教練會幫助你,即使是沒有經驗的人也可以放心!在招待會上,為什麼不嘗試用手工製作的杯子烤麵包?茶杯,啤酒杯,燒酒杯等......這取決於你的數量,但它將在大約1個月內完成。
- 6歲~100歲
- 2〜3小時
- 10:00 / 14:00 / 16:00 / 18:30
客戶的邀請,或不呈現筷子休息。但小的,這將是充滿感情周到的工作。在50筷子休息,也可以也可以是(每2001日元不含稅)繪畫補充說。波特烤大約至少兩個星期。
- 6歲~100歲
- 2〜3小時
数量限定!!京都の郷土料理である「茶蕎麦」と奈良の郷土料理である「柿の葉寿司」「葛餅」を作る体験が、単品価格より¥1.650-もお得になる【当店一番人気のセットプラン】になります。 体験会場は関西の中心に位置する和束町となります。 日本の美しい村100選に選ばれ、見渡す限り茶畑風景が広がる和束の町でのアクティビティを満喫してください。 和束町の特産品である和束茶を実際に蕎麦に練りこむ茶蕎麦打ちを体験いただけます。 柿の葉は奈良まで買い付けに行っており、新鮮な香りをお楽しみいただけます。 デザートの葛餅は自然と笑みがこぼるおいしさです。 楽しみながらも郷土料理の歴史を肌で感じることができる貴重な体験となります。 もちろん打ち立て・できたての郷土料理は実食いただけます。 食事も兼ねた体験となり家族・友達・カップル・団体様におすすめの体験となります。 また和束町は奈良公園まで約30分で到着するので奈良観光も兼ねたプランが組みやすいです。 是非みんなで楽しみながらも歴史を肌で感じることができる郷土料理体験をしてみてください。 団体様のご利用も多数お受けしており、最大200名様までご対応させていただけます。
the experience or activity is very pleasant..there were only 2 of us..so that made our trip more fun as the instructor concentrated with us and even took vids and pics which was a plus..all the dishes we made were so good especiallt the mochi type ...both hostess was very nice ladies , just beware.. when you go there like us , diy , its like a hike..because you are gonna go up by the mountain thus having lots of upward hill..but nevertheless..the views of the green tea plantation and being on top was very serene and the town is very quiet
- 6歲~100歲
- 2〜3小時
數量有限! !京都當地美食「京都烏龍麵」、「京都蔬菜天婦羅」、「八橋」的製作體驗將成為比單獨價格節省1,650日圓的套餐。體驗地點位於關西市中心的和束町。在和束鎮享受各種活動,該鎮被選為日本 100 個最美麗的村莊之一,茶園一望無際。 「京烏龍麵製作」是一個很受孩子們歡迎的計劃,因為它比茶蕎麥麵更容易製作。在享受樂趣的同時體驗當地美食的歷史,這是一次寶貴的體驗。當然,您還可以享用新鮮烹調的當地美食。此體驗還包括一頓飯,因此推薦給家庭、朋友、情侶和團體。從和束町到奈良公園也需要約30分鐘,因此可以輕鬆規劃奈良觀光的計畫。歡迎您來嘗試當地的美食體驗,在這裡您可以享受樂趣並親身感受歷史。我們也接待許多團體,最多可容納 200 人。
- 10歲~90歲
- 3〜4小時 /一天超過6小時
高野山是1200年前由弘法大師空海創立的真言密教聖地。高野山的整個區域被稱為“金剛寺”,特別是“奧之院”和“團上伽藍”是最神聖的兩個禮拜場所。我們將以見習僧人的風格引導您遊覽團上伽藍、奧之院、高野山七便天等景點。也建議您以與前修驗者相同的方式體驗訓練,並參觀與空海有關的傳說。向想進一步了解高野山的人推薦這項體驗工作。提供半天和全天課程。
半日コースでの案内を選びました。 半日ですと一カ所を詳しく、もう一カ所は軽く巡ってちょうどです。担当していただいた方は、お寺で修業された方で知識豊富です。また拝む場面ごとに御経を唱えていただき感動しました。
- 6歲~100歲
- 3〜4小時
- 09:00 / 14:00
「甲伊賀」是史上最精緻的陶器,在茶道界以其「非凡之美」而聞名,特別是在千利休、織田信長和豐臣秀吉活躍的戰國時代和安土桃山時代。您可以接受親手建造日本最大的六層爬升窯的工匠的一對一指導,體驗淡路伊賀窯的製作,該窯是當時茶道中使用的古老伊賀窯的再現。甲伊賀陶器需要在數天內以無與倫比的 1400°C 高溫進行燒製,這會導致陶器變形,有時用柴火反覆敲擊甚至會破裂。然而,陶器的絕對存在感和美麗卻超越了這一點。 (營火為250℃~450℃,高爐為1500℃)淡路伊賀致力於復興古老的伊賀,重視看不見的工序和價值,因此不使用燃燒器或溫度計等現代工具,也不使用使表面玻璃化的釉料。戰國時期,日本各地戰火紛飛,但沒有人真正想要戰爭,而茶道則成為人們秘密商議避免戰爭的場所。據說,小伊賀是用來舉行特殊茶道儀式的特殊工具,如果成功,可以避免戰爭,但如果不成功,就會導致戰爭。在劍窯,您可以體驗製作淡路伊賀陶器,這是古代伊賀風格的復興,茶道在歷史上決定了人們的生死。 *實際體驗僅包含成型過程。在二月四天四夜的燒燒期間,您可以隨時觀賞到這令人印象深刻的場景。請三次造訪淡路島,欣賞塑形過程、二月的燒製以及四月開始的收藏。 ■過程 1. 決定要做什麼。 2.揉捏黏土。 3. 塑造黏土,製作繩子,手工製作黏土,並製作球。 *實際體驗僅包含塑形過程。您可以在二月的窯爐燒製過程中看到自己創作的作品。 *由於這些作品每年二月在窯中燒製一次,因此它們將在春季之後可供交付。
- 10歲~90歲
- 2〜3小時
人活著,就只剩下這些了,到了最後,污垢就會堆積起來。如果我們每天都能自己去除它就好了,但忙碌的現代人發現很難做到這一點。高野山位於海拔約1000公尺山峰環繞的盆地中,是1200年前弘法大師空海所創立的真言宗密宗聖地。計劃是登上高野山的分水嶺弁天嶽山頂,在神社前進行淨化和祈禱。 (根據天氣情況,可能會在其他公司進行。)我們將準備特殊的人方。通常,大型淨化會在六月底和十二月舉行,但在我們組織的淨化計劃中,全年都會有專業的薩滿在遊客方便的時候為他們服務。我們將祈禱並贈送我們協會獨創的香護身符。何不與水之女神(弁財天)一起度過清涼的時刻呢?推薦給想進一步了解高野山的人。
- 7歲~90歲
- 2〜3小時
三石不動尊是一座供奉弘法大師 21 歲時修行的瀑布的傳統密宗佛教寺廟,我們將在護摩上修行儀式,實現我們的願望。祈禱的僧侶是居住在高野山的尼姑佐藤明仙(紀州高野山橫船會代表)。戈瑪祈禱結束後,如果天氣好的話,可以參觀瀑布,實現獨特的淨化。雖然您可以單獨申請戈馬祈禱體驗,但我們建議您團體參觀。
- 3歲~100歲
- 1〜2小時
- 10:30 / 14:00 / 15:30
- 6歲~100歲
- 1〜2小時
- 10:00 / 11:45 / 13:00 / 14:30 / 16:00
“手工荞麦面Umarahara”举办荞麦面体验教室。 在岚山观光期间体验荞麦面怎么样♪ 〜这日流-的 ①接待(5分钟) ② 说明流程(5分钟) ③手洗,换衣服,准备(5分钟) ④荞麦面经验(45分钟) ⑤品尝(30分钟) ⑥终止
蕎麦打ち初めての仲間で先生ご指導のもと、悪戦苦闘しながらも楽しく体験ができました。 蕎麦の試食では、自分達が切った蕎麦と先生が切った蕎麦との味の違いにビックリしました。 切り方ひとつで違うのだと、蕎麦作りの深さを知ることが出来ました。 終始賑やかな仲間との体験でしたが、丁寧にご指導頂き、よい経験になりました。 事前の問い合わせにも丁寧に対応頂きありがとうございました。
- 12歲~90歲
- 2〜3小時
- 09:00 / 13:00
震驚世界的劍術,如今已經到了巔峰。終極武士體驗,由「世界上最偉大的居合道大師」町井功監督。町井功是一位在電視、電影和海外媒體上備受關注的男人,他甚至可以砍斷高速飛行的 6 毫米 BB 子彈。我們將在這些令人難以置信的技術的監督下為您提供真實的武士體驗。指導將由秀心流居合術黑帶練習者進行,該武術的負責人是町井勳 (Machii Isao)。在多田神社這個充滿歷史和神聖氣息的地方,您可以了解古代武士的舉止、精神和戰術,並獲得有關日本刀的結構和使用方法的深入、真實的知識。穿上練習服並學習居合的基礎知識後,您將獲得佩戴劍在寺廟場地內漫步的特殊權利。在一片寂靜與歷史交織的空間中,您可以體驗到真正進入武士世界的探索時刻。 ※根據文化廳和警察廳的指示,除弟子外,不會對任何人進行試剪。
- 6歲~100歲
- 1〜2小時
- 10:00 / 11:45 / 13:00 / 14:30 / 16:00
“手工荞麦面Umarahara”举办荞麦面体验教室。 在岚山观光期间体验荞麦面怎么样♪ 〜这日流-的 ①接待(5分钟) ② 说明流程(5分钟) ③手洗,换衣服,准备(5分钟) ④荞麦面经验(45分钟) ⑤品尝(30分钟) ⑥终止
興味はあるものの、なかなかする機会もありませんでしたが、自身のレベルアップのために応募しました。 最初から最後までコツ等も丁寧に教えて頂き、大将の人柄の良さが伝わってきました。 又、所々誉めて頂き、気分良くおこなえました。 慣れていないために、少し体力は使うことになりましたが、楽しかったです。 また、機会を作り再度訪れたいと思います。 ありがとうございました。
- 5歲~100歲
- 1小時內 /1〜2小時
- 13:00 / 14:00
不妨在俯瞰京都鴨川的前日本餐廳的房間裡嘗試一下書法吧……不僅歡迎海外顧客,也歡迎日本人!書法是日本的傳統文化,具有平靜心靈的功能。您可以寫下您最喜歡的字符或將您的名字應用到漢字上,並將其作為藝術品帶回家。如果您願意,我們可以給您一張書法證書。附贈茶、日式甜點和禮物。不妨在俯瞰京都鴨川的元葉亭的房間裡體驗一下書法吧…我們不僅歡迎外國顧客,也歡迎日本顧客!的漢字吧!
This was an amazing experience. In a traditional Japanese house overlooking the Kamo River, Keiko, dressed in a beautiful kimono, taught us how to write kanji. Keiko was very kind and charming. We tried writing kanji using traditional brushes. We wrote our own characters on a board and took them home as a keepsake. It became a great memory.
- 0歲~90歲
- 1小時內
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
船舶冈山我们是一个一个手工制作西阵的日本商品在脚下。 那些“热门动漫”粉丝的每个人都必须看到! 原三或不作论证装饰品! ? 船舶冈山 ,Kenkun神社,神社今宫,折叠到大德的到来,通过各种手段使旅途的回忆,请访问我们!
物覚えの悪い母子三人でお伺いしました。まさしく手取り足取り教えて頂き、本当に完成出来ました。ありがとうございました。星五つにしなかったのは、自宅でもう一度作れるように水引も頂いたのに、出来る自信が無いからです。すみません。
- 10歲~100歲
- 1小時內
您可以體驗使用稀有檀香木製作香,選擇香味和形狀。成型後,在家中將其晾乾,然後點燃或作為房間香水來享用。 Parche 香水屋所在的淡路島北部,擁有許多香料製造工廠,稱為香料之鄉。您可以體驗使用這個香水之鄉獨有的稀有檀香木製作薰香。這是一個了解香的成分、體驗製造過程並進一步了解香本身的時間。把它帶回家,晾乾,點燃,或用作房間香水!體驗時間安排如下: ● 集合地點及接待處:香水屋(請參考照片) ● 製香體驗(50分鐘) 1. 體驗講解 2. 選擇四種香味中的一種。 ③將材料放入研缽,用杵揉搓,直到變成黏土狀。 ④ 用棍子擀成均勻的厚度。 ⑤ 切成自己喜歡的形狀。 ⑥將拆下的香排列在紙箱上方,然後將紙箱疊在一起,並用橡皮筋固定。將盒子放入袋子並帶回家。 ⑥完成。回到家,讓香乾燥(約2-3天)。
- 12歲~90歲
- 一天超過6小時
- 10:00
這場為期一天的正宗古代日本武術訓練課程將由世界頂級居合術練習者町井功 (Isao Machii) 主講,他曾出現在眾多媒體上,並以將高速飛行的 6 毫米 BB 彈丸變成居合術而聞名。在這次體驗中,您將了解刀劍的結構以及如何正確使用它,以及有關武士和日本刀劍的深入了解。您還將能夠掌握日本的所有古代武術,包括劍術和武術。在町井功的指導下學習的武術,與那些已經流於形式、僅流於形式的古代武術截然不同。在正宗的古代日本武術中,您將學習巧妙利用對手的力量並通過最輕微的動作來戲弄他們的技巧。這些實用技巧可以應用到您的日常生活中,並且一定會改變您看待世界的方式。穿上作訓服,您將能夠消除對武士文化和日本刀的任何誤解,體驗真正的武士文化。對於那些尋求真品的人來說,這將是一個很好的機會。 ~一日訓練安排~ 9:45 集合地點,更衣。 10:00 開始上半場練習 12:00 午休 13:00 開始下半場練習 17:00 結束練習,更衣解散。這次體驗是為期一天的正宗日本傳統武術訓練,針對日本和國外的居合、劍術、合氣道和其他學科的高級練習者,但也歡迎初學者參加。對於初學者,我們從基礎開始提供全面的指導,對於有經驗的人,我們提供更深入的技術和理解。指導將由金氏世界紀錄保持者現代武士町井功本人及其最資深的弟子進行。該計劃由町井功 (Isao Machii) 監督,不僅會教您武術的基礎知識,還會讓您學習可以在實戰中使用的武士武術。重點並不在於形式,而是如何真正運用身體並有效地移動而不施加太大的力量。這是體驗正宗武士技巧和學習真正有用的武術的難得機會。經過這次體驗,您將更深入地理解武士使用日本刀的精髓,並能夠自信地開始您的武術之路。 ※根據文化廳和警察廳的指示,本計畫不包含弟子以外人員的劍術教學。
- 16歲~90歲
- 1〜2小時
如果您有任何疑慮,或者有您想知道但不能告訴任何人的事情,請來紀州高野山橫船協會。弘法大師從唐代帶回來並留在高野山的最重要的東西就是一部經書。這是基於這些經文的禱告。我們會傾聽您對慢性身心症狀的擔憂,改善您的人際關係,看到事情好的一面等,並透過適當的祈禱向您展示改善的途徑。
- 6歲~100歲
- 1〜2小時
- 10:00 / 11:45 / 13:00 / 14:30 / 16:00
“手工荞麦面Umarahara”举办荞麦面体验教室。 在岚山观光期间体验荞麦面怎么样♪ 〜这日流-的 ①接待(5分钟) ② 说明流程(5分钟) ③手洗,换衣服,准备(5分钟) ④荞麦面经验(45分钟) ⑤品尝(30分钟) ⑥终止
- 12歲~90歲
- 1〜2小時
- 10:00 / 13:00
在世界頂級居合道大師町井功 (Isao Machii) 的監督下體驗真正的武士文化,他使用居合道斬擊和高速飛行的 6 毫米 BB 子彈。這是一次寶貴的體驗,您可以在擁有 1000 年歷史的多田神社境內穿上全套盔甲,感受鎌倉武士的風采,了解古代武士的禮儀和歷史。在町井功的指導下,您可以學習真正的武士禮儀,在體驗武士文化的同時享受難忘的體驗。
20歳のアメリカ人男性をお連れしての甲冑体験。世界的に著名な町井先生に直接お会いできるとは思いませんでした。単にコスチュームを楽しむということではなく、着衣の順番や所作に至るまで、一つ一つの意義や歴史的な背景を、わかりやすく、楽しく説明してくださいました。インバウンドでリアルな日本を求める外国の方が増える中、本物に触れるチャンスがこんなところにあったとは。間違いなく次回もお願いしたいです。写真、ビデオばかりか心にも残る体験でした。
- 12歲~90歲
- 一天超過6小時
- 09:00
這場為期一天的正宗古代日本武術訓練課程將由世界頂級居合術練習者町井功 (Isao Machii) 主講,他曾出現在眾多媒體上,並以將高速飛行的 6 毫米 BB 彈丸變成居合術而聞名。在這次體驗中,您將了解刀劍的結構以及如何正確使用它,以及有關武士和日本刀劍的深入了解。您還將能夠掌握日本的所有古代武術,包括劍術和武術。在町井功的指導下學習的武術,與那些已經流於形式、僅流於形式的古代武術截然不同。在正宗的古代日本武術中,您將學習巧妙利用對手的力量並通過最輕微的動作來戲弄他們的技巧。這些實用技巧可以應用到您的日常生活中,並且一定會改變您看待世界的方式。穿上作訓服,您將能夠消除對武士文化和日本刀的任何誤解,體驗真正的武士文化。對於那些尋求真品的人來說,這將是一個很好的機會。 ~一日研修概要~ 上午 8:40 在能勢電鐵「多田站」集合,搭乘免費接駁車前往多田神社。 8:50 抵達多田神社。移辦官署。 9:10 換衣服後,我們將進行祈禱,然後開始練習的前半部。 12:00 午休(享用豐盛的懷石料理) 13:00 下半場練習開始 16:00 練習結束,更衣解散。這次體驗是為期一天的正宗日本傳統武術訓練,針對日本和國外的居合、劍術、合氣道和其他學科的高級練習者,但也歡迎初學者參加。對於初學者,我們從基礎開始提供全面的指導,對於有經驗的人,我們提供更深入的技術和理解。指導將由金氏世界紀錄保持者現代武士町井功本人及其最資深的弟子進行。該計劃由町井功 (Isao Machii) 監督,不僅會教您武術的基礎知識,還會讓您學習可以在實戰中使用的武士武術。重點並不在於形式,而是如何真正運用身體並有效地移動而不施加太大的力量。這是體驗正宗武士技巧和學習真正有用的武術的難得機會。經過這次體驗,您將更深入地理解武士使用日本刀的精髓,並能夠自信地開始您的武術之路。 ※根據文化廳和警察廳的指示,本計畫不包含弟子以外人員的劍術教學。
- 5歲~100歲
- 1小時內
- 5歲~100歲
- 2〜3小時
由一家历史悠久的京都Kuremono商店生产超过100年正宗Maiko&Geiko改造工作室!和服使用传统工匠手绘的Kyoyuzen染色宝石。 Obi是一个真正的结。专业摄影师会认真为您摆姿势。
妹と2人で舞妓体験をしました。 メイクは2人同時ではなく、1人ずつという形でした。後からする人も顔が乾燥しないよう、ベースメイクは先にしてくれます。 お着物は数種類のなかから自分で好きなものを選べました。私は初めに気になるものをいくつか選び、鏡の前で合わせてみる、という風にして決めました。 髪はカツラでした。短時間で取り外しもできて崩れる心配もありませんでした。頭のサイズに合うようにカツラを被せて下さいました。 撮影は1人ずつ、私がカツラを被り終える頃には妹の撮影が終わっていて待たずに撮ることができました。 その後は外に出ての撮影を予定していたのですが、清水のあたりを人力車で遊覧に変更していただきました。 カツラが思っていたより重く、2人とも頭痛がしてしまい散策は少し早めに切り上げましたが、お迎えの車の中ですぐに外してもらい体調もすぐに戻り、その後の予定も問題なく進められました。 脱いでメイクを落とす時間も含めると、2人で大体5時間くらいでした。 皆さん丁寧で優しくしてくださって、とても楽しい思い出になりました。ありがとうございました!
- 10歲~100歲
- 1小時內
- 10:00 / 13:00 / 15:00
- 6歲~100歲
- 2〜3小時
- 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 18:00
Kairi是位於淡路島內陸的一棟經過改建的舊屋,這裡依然保留著昔日的原始風景。您可以享受使用當地食材精心烹製的每一道菜、餐具以及店主精心挑選的空間,景色令人心靈放鬆。店主特別注重使用淡路島的季節性食材!我們盡可能使用當地種植和當地收穫的原料。精心種植的農產品和精心收穫的海鮮都被精心精緻地呈現在每一盤菜餚中。如果材料不容易取得,店主就會親自去採摘野生植物或親自泡茶。店主對細節的關注不僅體現在食材上,也體現在盤子、刀叉、筷子,以及食物所需的溫度和空間。 Kairi 沒有套餐;而是根據當地當時能找到的食材來製作,所以菜單都是由店主手寫並每天張貼在Kairi的入口處。 從入口望出去,可以看到傳統的風景。古宅的內部與景色融為一體,有地爐、陽台、懷舊而美麗的花紋玻璃窗,房間頂部有起到隔間作用的氣窗,同時也能通風透光,是一個可以感受到傳統日本之美的空間,可以在這裡放鬆身心。
- 4歲~90歲
- 2〜3小時
- 12:00
- 12歲~65歲
- 1〜2小時
- 10:00 / 13:00
店主遠赴世界各地的咖啡產地精心挑選咖啡豆,並從栽培到採摘、運輸進行徹底的管理!我們烘焙並釀造自己的“特色咖啡”,讓顧客享受具有濃鬱原豆風味的高品質咖啡。根據烘焙的強度和時間,味道會發生很大變化,因此請根據您喜歡的口味和香氣調整烘焙程度。感受咖啡的深邃世界。位於南淡路市糸取地區,一望無際的田園風光盡收眼底。體驗地點是距離車輛約 2 分鐘步行路程、沿著樹木環繞的鄉間小路,位於安靜隱密的老房子咖啡館「Fuku Cafe」內淡路島咖啡實驗室「BASE COFFEE」。如果說咖啡館是個隱密的場所,那麼這個實驗室則有著「秘密基地」的氛圍。店主沉迷於咖啡作為一種奢侈品的深度和難以言喻的魅力,為了更深入地理解咖啡,追求製作“讓人微笑、讓人想告訴別人的咖啡”,每天都在不斷地研究和磨練自己的技術。店主從中南美洲、非洲、亞洲等世界各地的產區精心挑選咖啡豆,並嚴格管理從種植到採摘、運輸的整個過程。使用這些頂級品質的咖啡豆,您將體驗烘焙,這是決定咖啡味道和香氣的最重要的過程。在烘焙過程中,我們使用一種名為「Mankashakasha」的烘焙盤,實際上是在埃塞俄比亞使用的,埃塞俄比亞是我們的咖啡豆來源國之一。您可以輕度烘焙以帶出柑橘的果香和酸味,或深度烘焙以帶出巧克力的濃鬱和苦味,或者您可以選擇介於兩者之間的某種方式。無論哪種方式,挑戰在於確保熱量徹底傳導至中心,以去除生豆中所含的水分。另外,在手鍋烘焙時,即使選擇相同的咖啡豆,用相同的方式烘焙,咖啡豆的滾動方式、風吹過的方式都會影響熱傳導,因此,即使條件稍有不同,也不會有兩顆咖啡豆的味道完全相同,每顆咖啡豆都會散發出原有的風味。我們的工作人員將給您進行詳盡的培訓,請放心嘗試。當烘焙過的咖啡豆冷卻並放入咖啡研磨機研磨後,就會散發出一種含有多種元素的香味,包括堅果、焦糖和柑橘的味道。這是咖啡豆生命中釋放出最芳香的時刻。數百種芳香元素形成了咖啡複雜而濃鬱的香氣,吸引了許多人。然後就是收尾過程。將熱水倒在芳香四溢、新鮮研磨的咖啡豆上,以最大程度地萃取出香氣和味道,但倒水也有正確的方法。當你喝一口精心悠閒地煮製的咖啡時,你一定會發現臉上露出了笑容。 *一杯烘焙和研磨的咖啡豆將用於品嚐,但您可以將剩餘的咖啡豆帶回家。
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