大人（12歳～99歳）
1
人
- 0歲～99歲
- 2〜3小時
- 10:30 / 14:15
![[秋田縣橫手市] 秋田縣發酵傳播者監修 你也可以成為釀酒師！ 第2部分：新清酒釀造工作體驗＆清酒釀酒廠參觀/品嚐（包括釀酒廠圍裙和720ml純米清酒紀念品）の画像](https://img.activityjapan.com/10/56771/10000005677101_oEKMoHTX_3.jpg?version=1730774888)
該計劃無法預訂
大人
1
人
停止服務
- 20歲～100歲
- 4〜5小時
- 09:00
純米清酒是使用山內傳統的秋田式冷釀工藝，使用當地收穫的清酒米釀造的，被高度評價為“家鄉的聖酒”，在令和第五屆新酒評鑑中獲得金獎，並在令和上獲得金獎。 、收割到醪的準備和發酵，您可以體驗從上槽到裝瓶的清酒釀造過程。第二部分是「洗米」、「蒸米」、「打曲」、「打酒醪」的體驗！在了解秋田風格的三階段準備、清酒發酵的機制以及平行多重發酵後，您可以與釀酒師一起參觀釀酒廠。我們還將舉辦稀有清酒的品嚐和銷售活動！ ！ ================================================== = ==第三部分終於是「新的壓酒工作體驗」了★敬請期待！特別版「新酒享受派對（預定12月19日）」也將發售！ ================================================== = ==9:00 與女川株式會社（秋田縣橫手市大森町大森169）會面後，進行說明會、換衣服等。期間） 10:30-11:30 釀酒廠參觀（直到釀造小野川清酒） 11:30-12:30 品嚐和銷售後解散
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