- 6歲~80歲
- 1〜2小時
- 11:00 / 13:00
在東京淺草可以體驗製作日本料理和製作抹茶!我們準備的菜餚包括時令蔬菜配芝麻醬、煎蛋、高湯豆腐味噌湯和9種色彩繽紛的手鞠壽司。您想和我們一起在美麗的傳統房子裡製作美味的日本料理嗎?老師們都是經驗豐富、善良的日本家庭主婦!菜餚營養豐富、美觀大方,充滿古老的智慧!提供江戶切子、有田燒、九谷燒等高品質日本料理。吃完準備的食物後,喝點抹茶和日式甜點休息一下。我們的工作人員會精心準備並為您提供抹茶。如果你也想嘗試做抹茶的話,就來嘗試吧!請隨時來拜訪日本家庭。孩子們也可以參與其中!我們期待您的光彩照人、幸福快樂!
- 1歲~100歲
- 2〜3小時
- 11:00
大禪農場是位於山形縣西村山郡的農場。當地美食烹飪♪您可以製作以下當地菜餚。笹卷、魷魚湯、冷湯、imoni、納豆湯、ozoni、冷凍年糕★笹卷米在urukashi中浸泡一夜,瀝乾,用竹葉包裹,煮沸,保存食品(撒上含糖的大豆粉)★冷凍年糕A在寒冷的天氣裡,將大米與粳米搗碎,冷凍乾燥,切成米果,乾燥三個月,然後油炸,用鹹甜醬油調味而成的地方菜。 ★使用山形牛、豆腐、魔芋和大量蔬菜製作的醬油風味鄉土料理。 ★納豆湯 在冬天的山形,經常喝納豆湯來暖身。 “Imogara”(幹芋頭莖)是必不可少的成分,還有芋頭、納豆、豆腐、煮米飯歐芹(傳統蔬菜)、胡蘿蔔等味噌湯!
- 1歲~100歲
- 1〜2小時
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
“大產農場”在山形縣西村山區經營著一個自然豐富的農場。通過這個計劃,您可以體驗在山形縣製作正宗的當地美食!・您可以從菜單中選擇您喜歡的菜單,例如Imoni,Natto-jiru,生魚片Konnyaku,Miso(Miso Dama),Mochitsuki,Akebii Cuisine,Konbu Maki,Hiyajiru,Sasamaki和Okowa。與家人和朋友一起享受使用時令蔬菜和水果製作當地菜餚的樂趣。
- 3歲~99歲
- 1〜2小時
- 11:00 / 13:00
現在就可以親身體驗馕研究所的名品「海鮮馕」♪ 正宗的手工體驗和在其他店無法品嚐到的精緻原創馕頭!說起“饃饃”,很多人都會想到南瓜,但饃饃研究所是一家海鮮饃饃專賣店。請享用我們的豪華海鮮熱湯,將各種海鮮食材放入富含海鮮高湯的精美湯中。我們也會講當地人在家裡是怎麼做的,還有各種吃法。下雨等天氣不好的時候,河口湖周邊可參觀的地方很少……即使這樣也沒關係!無論天氣如何,都可以在寬敞美麗的室內設施中製作和品嚐美味的火頭來取暖♪〜當天的流程〜①接待處②火頭介紹,烹飪說明,換衣服,洗手(10分鐘)③手-製作餺饃體驗(用麵粉揉捏擀製)(30-60分鐘) ④ 製作海鮮饃饃(加入味噌湯和食材,小火煮)(15分鐘) ⑤ 嘗試(40分鐘)
夫婦で利用しました。 他のグループはおらず、貸し切り状態の利用だったのでスムーズにできてよかったです! いくつかグループがあるときにどうやって進めているのか分かりませんが、お子様がいる家族で利用の場合、両親は見ているだけになると思うので、そうなると全員分体験料金なのはちょっと高く感じるかもしれません、、。 1人1人が自分の分を作ると思っていたのですが、実際は2人分を1人が作る作業となります。今回主人の誕生日旅行ということもあったため、私は写真撮影担当になりほとんど触りませんでした。ただどのようにほうとうができるのか体験できて、最後にゆっくり食べれるので一度は体験してみても良いと思います!
- 3歲~99歲
- 1小時內
- 11:00 / 13:00
您想為您的旅行記憶增添精緻的美食體驗嗎?在河口湖提供的「壽喜燒饃」體驗中,您可以使用最優質的牛肉和蔬菜製作自己的豪華菜餚。壽喜燒馕烏龍麵的魅力/ 正宗的壽喜燒、嚴選的牛肉和營養豐富的蔬菜,用特製的warishita醬料慢燉而成的豪華當地菜餚,與自製的馕烏冬麵一起享用。 POINT ① 使用最優質的牛肉② 用特製醬汁燉製③ 含有大量營養豐富的蔬菜④ 自己製作馕式烏冬面⑤ 正宗的壽喜燒體驗- 當天的流程- ① 接待處② 馕類介紹和烹飪說明・更衣/洗手(5分鐘)③手工馓子體驗(擀麵)(15分鐘)④製作海鮮馓子(味噌湯,加入配料,小火煮)(10分鐘)⑤品嚐食物(30分鐘)
- 6歲~80歲
- 1〜2小時
- 11:00 / 13:00 / 17:00
壽司餐廳八千代是位於新宿四谷的一家擁有100年歷史的餐廳。感謝大家的支持,壽司八千代自2015年開始的“壽司製作體驗”,到2024年已有9,000名顧客享受到了這項服務。賣點是擁有30多年經驗的老廚師會細心、有趣地教你每一步。當然,你可以戴上帽子,感覺自己像個工匠,如果成功完成任務,你將獲得完成證書。我們保證這將是一次難忘的活動。
- 2歲~100歲
- 1〜2小時
- 17:00
【拉麵製作】在淺草體驗製作拉麵的樂趣。從製作新鮮麵條到品嚐,它非常適合美食家和家庭。 ① 歡迎及介紹 首先由我們友善的工作人員致意,準備好您的設備,並了解活動的流程。了解拉麵的迷人歷史及其演變過程。 ② 學習拉麵叉燒的製作技巧 學習如何製作美味的叉燒,讓您的拉麵製作之旅更加充實。 ③ 製作麵條 和麵,用傳統方法揉麵,切生麵條。 ④ 烹調與整理 將手工麵條煮熟,加上各種配料,完成拉麵。 ⑤品嚐會 品嚐自己精心製作的拉麵,品嚐自己喜歡的味道。 ⑥拍照 拍攝整個過程並與完成的拉麵合影!
- 2歲~100歲
- 1〜2小時
- 13:00
【壽司製作體驗】在有趣的實作工作坊中學習製作握壽司和壽司捲。享受日本豐富的飲食文化。 ① 壽司的歷史時間,向我們友好的工作人員了解壽司的迷人歷史。 ③製作手捲壽司 用各種食材製作屬於你自己的創意手捲壽司。 ④ 製作握壽司 準備醋飯,在上面放上新鮮美味的配料。 ⑤品嚐會 品嚐用醬油、芥末和新鮮調味料親手製作的壽司。對於想要品嚐正宗壽司的人,我們提供清酒,對於不想品嚐正宗壽司的人,我們提供熱茶。 ⑥ 紀念照 拍攝壽司創作以及客人成為廚師的珍貴瞬間!
- 3歲~80歲
- 2〜3小時
- 15:00
【含早晚餐:貪吃里山體驗】~用竹工藝品和自己的竹鍋製作滾燙的雞肉火鍋和竹鍋飯~這也將透過再生竹林來為社會做出貢獻!湯匙農場 (Scoop Farm) 正在進行竹林恢復工作,希望「將美麗的里山傳遞給子孫後代」。您將透過在此過程中產生的竹材料體驗里山生活。 【竹工藝製作體驗】用竹子製作竹鍋。此外,您還可以體驗製作各種竹工藝品! ☆附加選項☆・杯(500日元/個)・竹製割烹(1000日元/個)・高蹺、竹燈籠(各2000日元/個)・竹製揚聲器、製作割烹酒器(1500日元/個)等有。您可以將自己製作的筷子帶回家♪如果您願意,請在預訂時告知我們。每個都需要額外 5 到 30 分鐘的製作時間。 *如果沒有預約,我們可能無法接待您。首先將竹子砍成鍋,然後將準備好的米飯和食材放入,加熱。如果您願意,您也可以嘗試親自燒爐子。除了米飯和火鍋之外,我們還提供早晚餐,包括使用農場蔬菜的單點菜餚和農場蔬菜製成的甜點。想要製作竹工藝品的顧客可以在燒鍋的同時製作自己的筷子、筷架和杯子,然後等待米飯和鍋子完成。此外,您還可以在農場自助餐廳營業的日子(點餐時間 14:30)額外點餐、配菜和飲料。割烹酒可以加入清酒(600日圓/1杯)。 (開車的人無法享受此項服務。)[這是對社會做出貢獻的有用經驗] 廢棄的竹林正在成為全國範圍內的一個問題。森林管理幹擾、動物破壞和景觀惡化等問題正在發生。竹工藝品和竹盆的經驗可以幫助解決這個在日本普遍存在的問題。讓我們一起享受竹子的樂趣,並將其融入我們的日常生活吧!
- 2歲~100歲
- 1〜2小時
- 09:00
[搗麻糬/製作佐尼體驗] 這是一個有趣的實踐工作坊,透過搗米、塑造麻糬和美味地吃來慶祝日本文化。 ① 歡迎與介紹 我們友善的工作人員將歡迎您,並向您介紹搗麻糬的歷史和演變。 ②將糯米麵團和好後,揉成漂亮的形狀。 ③ 烹飪和上桌 麻糬準備好後,就可以製作佐尼了!最後,您將學習如何添加食材來為您的餐點做最後的修飾,並使每道菜都具有視覺吸引力。 ④ 品嚐&拍照時間 品嚐成品菜餚,享受日本的風味。用照片捕捉這一刻並將其作為記憶。
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