- 2歲~100歲
- 1〜2小時
- 13:00
【壽司製作體驗】在有趣的實作工作坊中學習製作握壽司和壽司捲。享受日本豐富的飲食文化。 ① 壽司的歷史時間,向我們友好的工作人員了解壽司的迷人歷史。 ③製作手捲壽司 用各種食材製作屬於你自己的創意手捲壽司。 ④ 製作握壽司 準備醋飯,在上面放上新鮮美味的配料。 ⑤品嚐會 品嚐用醬油、芥末和新鮮調味料親手製作的壽司。對於想要品嚐正宗壽司的人,我們提供清酒,對於不想品嚐正宗壽司的人,我們提供熱茶。 ⑥ 紀念照 拍攝壽司創作以及客人成為廚師的珍貴瞬間!
- 10歲~99歲
- 1小時內 /1〜2小時
- 12:00 / 17:00
也歡迎剛開始做壽司的人!您想體驗京都的傳統文化,同時製作看起來像美麗藝術品的裝飾壽司捲嗎?在本課程中,您將學習製作裝飾壽司卷的基本技術,並享受融入京都獨特的日本圖案的設計。您可以享受製作融入季節設計和京都特有圖案的裝飾壽司卷的樂趣。我們將提供觸動日本心臟的特殊體驗。在日式房屋的寧靜空間中享受日本人的熱情好客,製作溫馨的裝飾壽司卷。我們也歡迎來自國外的客戶!在體驗日本文化的同時,體驗精美的壽司藝術。我們支援日語、英語、中文、俄語、烏克蘭語和法語。 (如果需要日語或英語以外的語言支持,請提前聯繫我們。)
- 6歲~99歲
- 1〜2小時
- 11:00 / 14:00 / 14:30
在369 KITCHEN STUDIO一起製作大阪傳統美食章魚燒吧!只要20分鐘,您就可以吃到外脆內軟的章魚燒!不需要使用章魚作為成分。我們還有起司和蟹棒,所以讓我們用您最喜歡的配料製作很多原創章魚燒吧!它的特點是瓶內有一個玻璃球。章魚燒深受從兒童到老人的各個世代的喜愛。其特點是可以與家人、朋友一起享受章魚燒派對。我們會告訴您很多關於大阪的飲食文化,包括章魚燒。讓我們一起留下大阪引以為傲的章魚燒的製作和食用的回憶。 ~體驗的流程~ ① 說明會(10 分鐘) ② 第一次章魚燒體驗 開始做章魚燒並吃章魚燒吧。 (30分鐘) ③嚐嚐彈珠汽水 彈珠汽水是日本傳統的碳酸飲料。瓶子的形狀很有特色。我們一起喝吧。 (10分鐘) ④第二次章魚燒體驗 再次製作並食用章魚燒吧。 (30分鐘) ⑤反思 讓我們反思這次經驗。 (10分鐘)
- 6歲~100歲
- 1小時內
- 10:00 / 11:00
這是在信州山谷的旅館茅吹屋形的蕎麥麵製作體驗。說到信州,手工蕎麥麵!當地的蕎麥麵師傅教你做蕎麥麵的秘訣! Kayabuki no Yakata是一家位於信州龍野町山谷的旅館。這是一個每個人都可以享受的計劃,例如有孩子的家庭,情侶,情侶,女孩旅行。當地的蕎麥麵師傅會細心教你!請放心♪您可以當場享用自己製作的蕎麥麵。此外,我們還將附上時令天婦羅,這是我們廚師的驕傲,所以請一起享用。如果你體驗到了,從明天起你就是蕎麥麵大師!?通過信州的飲食文化,你可以感受到製作和飲食的幸福♪
そば打ち歴25年という先生に、新設丁寧にそば打ちを教えていただきました。 そばは打ち初めてなこともあり、そば粉をこねるのも、麵の形に切るのも最初は上手にできませんでした。 それでも先生に和やかな笑顔で優しく教えていただけ、最後は何とかそれなりに形に上達(というほどでもないでしょうが)できたと思います。 おかげさまで、楽しみながら初めてのそば打ちを体験をすることができました。 そしてそばを打ち終わったあとがまた良かったんです。 自分で打ったそばを茹でてもらえ、食べることができるんです。 それも、おいしく上がった天ぷら付きで。 茹で上がったそばは、自分が切ったとおり、太いのやら細いのやらが混在してて。 そんなふうに見た目は悪いんですが、自分で打ったという愛着もひとしおのそばを、おいしく揚がったてんぷらと一緒に食べることができました。 そば打ちの先生、受付していただいた女性職員の方、会計のところにおられた男性職員の方、厨房でそばを茹でてくれた女性職員の方、皆さんにすごくよくしていただき、本当に感謝です。 施設の皆さんの対応も本当に暖かく、これを機会に自分でも自宅でそば打ちしてみようかなあ、と本気で考えているほどです。 ありがとうございました。
- 6歲~100歲
- 1小時內
- 14:00 / 15:00
這是在信州山谷的旅館茅吹屋形的蕎麥麵製作體驗。說到信州,手工蕎麥麵!當地的蕎麥麵師傅教你做蕎麥麵的秘訣! Kayabuki no Yakata是一家位於信州龍野町山谷的旅館。這是一個每個人都可以享受的計劃,例如有孩子的家庭,情侶,情侶,女孩旅行。當地的蕎麥麵師傅會細心教你!請放心♪您可以當場享用自己製作的蕎麥麵。此外,我們還將附上時令天婦羅,這是我們廚師的驕傲,所以請一起享用。如果你體驗到了,從明天起你就是蕎麥麵大師!?通過信州的飲食文化,你可以感受到製作和飲食的幸福♪
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